Dubbel Cieszyński to piwo ciemne górnej fermentacji uwarzone w stylu, którego początki sięgają zakonnego kunsztu średniowiecznych browarów klasztornych. Grand Champion Birofilia 2014 uwarzony został na bazie unikalnej mieszanki sześciu słodów: pilzneńskiego, pale ale, pszenicznego, Abbey, specjal B, Carafa I Specjal; chmielu Magnum i Saaz oraz syropu kandyzowanego i belgijskich drożdży. Recepturę opracował Czesław Dziełak.