Château
Browar Artezan in Błonie, Masovian, Poland 🇵🇱
Flemish Red / Bruin Regular|
Score
7.52
|
|
Château to piwo szczególne. Pionierski projekt, którego początki sięgają 2013 roku. Młode piwo, prosto z fermentacji, trafiło do sprowadzonych z Francji beczek po winie. Pomysł szybko okazał się początkiem serii. Kolejne warki wychodzą w nieregularnych odstępach. Château potrzebuje czasu. Dojrzewa niespiesznie. Wersja 2021 spędziła w dębowych beczkach ponad 24 miesiące. W aromacie wyczuwamy nuty dębiny, czerwonych owoców i rodzynek. W smaku owoce uzupełnia wanilia. Dzikie kultury drożdży i bakterii nadały Château przyjemną kwaśność i nieprzeciętny charakter. Aromat i smak wymykają się tu tradycyjnemu myśleniu o piwie. Daj się zaskoczyć!
Sign up to add a tick or review
Tried
from Bottle
on 24 May 2020
at 19:48
4/10
Tried
from Draft
on 15 Apr 2020
at 00:57
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle 330ml. @ [ Tasting ] - fonefan & Brugmansia House.
[ As Artezan Château 2017 ].
ABV: 7.2%. Clear medium to dark brown amber colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, dark malt, wine - red wine, tart, tobacco, sweet malt. Flavor is moderate sweet and light acidic with a long duration, tart, oaked, sour, berry, tobacco, grapes - wine. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20191130]
7-4-8-3-15
Tried
from Bottle
on 18 Dec 2019
at 17:20
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Kastanienbrun uklar skum hvid lidt Rødvin malt gær Bitter lidt sød lidt sur lidt Oile blød
Tried
on 30 Nov 2019
at 19:14
7/10
Tried
on 30 Nov 2019
at 19:08
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Tap. Pours dark hazy reddish brown with a small offwhite head. Aromas of red grapes, vinegar, oak, vanilla, light malt, cherries. Taste is pretty sweet, malty, chocolate, light cherries, grapey, oak, light vinegary.
Tried
from Draft
on 06 Nov 2019
at 16:54
8.9/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 10
Texture 8
Overall 8.5
Po pierwsze to piwo komsumowane ku pamieci Kornela Morawieckiego, kolejny bojownik i bohater walczacy o wolna Polske umiera, Czesc i chwala. Wracajac do piwa dzieje sie tu dzieje oj sporo, tak roznorodna paleta smakowa nie spotyka sie czesto w polskich piwach. Jest wisniowy likier, wino wytrawne, ocet winny, daktyle prazone, figi i wszystko co z fig mozna zrobic/przetworzyc. Piana jak na styl spora, srednio trwala, barwa rozowa dosc ciemna, zamglona. Drewniane aromaty i skora i dzikusy biegaja w nozdrzach.
Tried
on 01 Oct 2019
at 15:50
8.1/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
Bottle thanks to Nikos! Pours hazy reddish chestnut, medium beige head, dissipates fairly slowly, good lacing. Aroma is woody, cherries, almond, funk, faint nail polish remover. Flavor is medium tart, light funk, woody, tannic. Medium body.
Tried
from Bottle
on 16 Jan 2019
at 00:17
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle pour at OMBF 2018, Krakow. Pours brown with beige head. Caramel, some fruit, mostly berries, dark fruit, some red wine, barrel. Medium sourness, light to medium sweetness. Medium bodied.
Tried
from Bottle
on 04 Dec 2018
at 19:17
6/10
From backlog. Taster at Haand Festival. Dark brown with beige head. Malts, red Wine, cherries, wood, sour.
Tried
on 17 Nov 2018
at 20:56