Blend of 1 and 2 years old lambic with French apricots.
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8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
0,75l bottle at Miro's Grande in Zagreb. Yellow cloudy color, small white head. smells peaches, apricots, jammy. Very nice smell. full body, soft carbonation. tastes peaches, apricots, marzipan, jammy, bit lactic, spices. finishes lightly dry and light to medium sour with notes of peaches, marzipan and jammy notes. Very nice ones, lovely peach notes
8, 8, 8, 8, 8.5
8, 8, 8, 8, 8.5
Tried
from Bottle
on 14 Jan 2023
at 15:20
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
How: Bottle.
Where: MBCC 2021.
Appearance: Hazy golden colour with a white head.
Aroma: Fruit, tart, funk, apricots, citrus, sour.
Body: Medium body, low to medium carbonation.
Flavour: Fruit, apricots, tart, sour, funk, citrus.
Where: MBCC 2021.
Appearance: Hazy golden colour with a white head.
Aroma: Fruit, tart, funk, apricots, citrus, sour.
Body: Medium body, low to medium carbonation.
Flavour: Fruit, apricots, tart, sour, funk, citrus.
Tried
from Bottle
on 23 Feb 2022
at 11:27
8/10
Great! As it should be!
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2021
at 00:12
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle sample @ Billies 2021, shared with Brewver BE crew.
Dorée présentant un léger trouble, pas de col.
Arôme offre un bouquet plaisant d'abricot fermenté frais avec ce côté organique - fleuri, rétro funk des lambics.
Palais est marqué par l'abricot - certaine onctuosité avec un côté purée, fruits secs qui se prête bien aux notes des lambics dont se dégagent de petites notes citriques avec un léger effet mandarine/pamplemousse - peut-être relevé par l'acidité/citrique des assemblages avec les lambics qui donne ce côté agrumes avec l'abricot.
Une des nombreuses versions usant des abricots - une bonne saison pour ce fruits.
Dorée présentant un léger trouble, pas de col.
Arôme offre un bouquet plaisant d'abricot fermenté frais avec ce côté organique - fleuri, rétro funk des lambics.
Palais est marqué par l'abricot - certaine onctuosité avec un côté purée, fruits secs qui se prête bien aux notes des lambics dont se dégagent de petites notes citriques avec un léger effet mandarine/pamplemousse - peut-être relevé par l'acidité/citrique des assemblages avec les lambics qui donne ce côté agrumes avec l'abricot.
Une des nombreuses versions usant des abricots - une bonne saison pour ce fruits.
Tried
from Bottle
on 17 Nov 2021
at 08:44
6.3/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
12/XI/21 - sample @ Billies Craft Beer Festival Day 1 (Waagnatie, Antwerp), BB: n/a (2021-1262) Thanks to the Brewver crew and other beer buddies for sharing today’s beers!
Clear orange blond beer, no head. Aroma: cheesy, lots of banana, weird, funky, sweet, more ripe to overripe banana. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, lots of apricots, very sour, lemony, acidic, little bitter. Aftertaste: apricots, fruity, nice acidity.
Clear orange blond beer, no head. Aroma: cheesy, lots of banana, weird, funky, sweet, more ripe to overripe banana. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, lots of apricots, very sour, lemony, acidic, little bitter. Aftertaste: apricots, fruity, nice acidity.
Tried
from Draft
on 12 Nov 2021
at 14:15
9/10
Tried
on 23 Oct 2021
at 21:48
8/10
Funky apricot jam
Tried
from Bottle
on 23 Oct 2021
at 16:50
9/10
Another brilliant stone fruit lambic. Flavourwise, I prefer the peach ones myself, but in quality they are both top level. Loads of sweet apricots, light acidity in the beer, some oak, and plenty of complexity. Light and fresh.
Tried
from Bottle
on 13 Aug 2021
at 22:00
7/10
Hapu, happeline, aprikoos, kuiv, nats magus, veits äädikane isegi. Ok.
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2021
at 13:21
8/10
Bottle @Wodan tasting, apricots, gentle sourness, subtle, i do like this…
Tried
from Bottle
on 10 Jul 2021
at 17:52