On tap at Tipi Bar Val d'Isere. Unclear golden coloured, medium sized white head, hoppy nose. Hoppy, fruity, herbal and notes of grass with bitter finish.

Sampled @ Zythos Beer Festival 2022. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of honey, some juicy hops. Taste of sweet pale malt, honey, grains. Boring.

Goudkleurig bier met redelijk veel schuim. Smaak is bitter hoppig en licht kruidig met iets van zoethout en wat citrus. Ok, maar niet echt bijzonder.

Tout comme la qualité d'un vin ne se mesure pas au nombre de cépage utilisé, celle d'une bière ne se mesure pas au nombre de houblons. Cette Bon Secours a beau fièrement prôner 4 houblons, elle n'en est pas moins très, très moyenne avec une palette aromatique réduite (et je suis plutôt gentils en disant cela). En verre, la prestation est honorable, avec un joli blond doré limpide surmonté d'une mousse de 5 mm. Le nez est pauvre aromatiquement, sur le miel, la pêche, l'abricot, le pain et le zest d'orange. On a du mal à croire que l'on est devant une IPA . A la dégustation l'amertume présente est pauvre aromatiquement, simplement légèrement herbacée et quelque peu agressive et astringente. L'attaque est centrée sur cette amertume avec une base maltée également simple sur des arômes basiques maltés. La deuxième gagne en ampleur avec des arômes de zest d'orange qui apparaissent. L'arrière bouche est un peu plus amère (celle-ci restant modérée pour une IPA tout de même), avec un côté bitter italien mais brouillonne. Le final est relativement long mais n'apporte rien. Pas convaincant.

10/VI/21 - 33cl swing-top bottle from Geers (Oostakker), shared with my next-door neighbour @ home, BB: IV/2022, SC21-0091 (2021-481)

Cloudy orange to blond beer, big creamy white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very floral, soapy, bit herbal, yeasty, some banana. MF: very lively carbon, medium body. Taste: pretty bitter, hoppy, resinous, very soapy, a bit unpleasant. Aftertaste: soapy, yeasty, bitter, floral, hoppy, meh, not bad, but not great.

33cl bottle Cora in Brussels. F: medium, egg-white, long lasting. C: amber, hazy. A: malty, citrus, caramel, grapefruits, tropical fruits touch, pine touch. T: medium malty base, orange, grapefruits, long lasting harmonic bitterness, lychee, medium carbonation, nice prominent bitterness is what I like, enjoyed.

33 cl. flip-top bottle @ home, bought @ van Rooij, Culemborg. Hazy dark golden with a big firm white head. Nice grassy hop aroma. Bitter-sweet taste with a bitter finish. Not as yeast oriented as most Belgian IPA's but instead more focusing on floral grassy hops. Very nice.