Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

On tap at Cafe-Restaurant Blaas - Passaublick, Freiberg, Austria in the company of Craig and Stella Saturday 14th October 2023. Pours clear warm gold/light amber, excellent clarity with a large white head, nice softness, a little flinty edge amongst the maltiness, light toffee, good.

keg in Austria. deep copper... thick white head... soft sweet caramel toffee fruit nose... dry woody caramel toffee malts

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 8

„Wiener Lager“ gibt der Hersteller als Biersorte an. Das kann man auf alle Fälle gelten lassen. Auch als klassisches, deutsches Märzen könnte das durchgehen. Farbe heller Bernstein - etwas zu hell für ein typisches dunkles Bier. Dunkles Malz und helles Getreide spielen gleichberechtigt die Hauptrollen. Milde Röstaromen, florale und fruchtige Nuancen, minimale Spuren von Ahornsirup und Karamell was ein klein bisschen zu lange in der Pfanne war. Der Anflug von Vanille schwebt ganz kurz vorbei. Hopfen klar erkennbar - vielleicht sogar einen kleinen Hauch mehr als man bei einem Standard bayerischen Hellen / österreichischen Märzen normalerweise erwartet. Sehr spritzig. Passt hier eigentlich ganz gut, mir persönlich aber fast etwas zu scharf. Ein, zwei Halbe machen aber wirklich ganz großen Spaß. Der Herbst ist glaube ich die Jahreszeit die am wenigsten mit eigenen Bierspezialitäten bedacht wird. Dieses Bier ist da die rühmliche Ausnahme. Da freut man sich doch, dass sich die Blätter verfärben und die Nächte länger werden.

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Klar bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht getreidig & röstmalzig mit Karamell. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.