Oimcraft
Leopoldauer Brauhandwerk in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
5.80
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Ein kastanienbraunes Vollbier mit cremefarbenem Schaum. Ein leichter, malziger Körper, der mit Noten von Schokolade begeistert und dezent röstig am Gaumen ausklingt. Das von Hand gebraute Bier lädt ein zu mehr. Das süffige, dunkle Lager passt sehr gut zu gebratenen Speisen.
Unsere Empfehlung: A guads Gansl, Wild oder a gschmackiges Steak.
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Goldbarren (6203) reviewed Oimcraft from Leopoldauer Brauhandwerk 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Das Hausbier der Leopoldauer Alm, einer Großraumdisco im Alpenhüttenstil im Wiener Stadtteil Leopoldau. Diese ist coronabedingt bereits über ein Jahr zu, das Bier erhält man in der Flasche aber bei einigen Wiener Getränkehändlern. Es ist -eher untypisch für ein Discobier- ein Dunkles, das auch dementsprechend süß ist. Im Vordergrund steht natürlich die Trinkbarkeit, weshalb es wirklich gut süffig ist -der Hopfen kommt erst hinten ein bisschen raus. Kein großes Meisterwerk, aber als einfaches Feier(abend)bier durchaus passend.
Botrytis (1180) reviewed Oimcraft from Leopoldauer Brauhandwerk 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 1.5 | Texture - 2 | Overall - 1.5
Im Glas findet sich trübes rotbraun mit orangeroten Reflexen. Dazu eine mäßig stabile, feinporige und cremefarbene Schaumkrone. In der Nase süß und malzig. Leicht alkoholische Aromen von überreifen Früchten kommen auf. Der Antrunk kommt leicht, frisch und malzig. Der Mittelteil gestaltet sich überraschend sauer, was ich als doch eher negativ empfinden würde. Die dunklen Röstmalzaromen und die leicht holzig-kastanig anmutende Note halten sich da zu sehr im Hintergrund und die Sache wirkt leider ziemlich dünn und lieblos. Im Abgang schwindet die Säure langsam und macht Platz für ganz leichten Malzanklang und gerade noch wahrnehmbarer Hopfenherbe. Als schnellen Durstlöscher würde ich mir dieses "Oimcraft" vielleicht noch einreden lassen, aber positiv in Erinnerung bleiben wird es mir sicher nicht. Schade, dass sich die Anfänglichen Erwartungen betreffend optischer und olfaktorischer Wahrnehmung im weiteren Verlauf des Tests nicht bestätigen konnten.