Haken

Bonavena Brewing in Faicchio (BN), Campania, Italy 🇮🇹

Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular

Score

6.10

ABV: 5.0%

IBU: -

Ticks: 2

Kellerbier in chiave moderna prodotta con soli malti tedeschi ed il nostro fidato lievito Made in Franconia. La base “croccante e rustica” data dal lievito e dalla singola decozione è stata arricchita da evidenti note di melissa, fiori di sambuco, erba Luigia e maggiorana conferite dall’inusuale dry hopping a basse temperature con il teutonico Hallertau Saphir e lo sloveno Styrian Kolibri, per una interpretazione “primaverile” e moderna.
Prima birra disponibile in formato 44cl!

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3.4

labeerinthum (8508) reviewed Haken from Bonavena Brewing 1 year ago

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Lattina. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro non è invadente. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cracker, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:41

daniele (14510) reviewed Haken from Bonavena Brewing 3 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

can bb4/22 oro quasi carico leggera velatura schiuma piuttosto abbondote discreta persistenza un po di cereale abbastanza maltato nota erbacea piuttosto presente lieve nota rustica buona secchezza discreto amaro fiale con una lieve nota citrica

Tried from Can on 30 May 2022 at 14:29