8.2

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Cette Bushido, DDH IPA a été une bonne surprise pour cette brasserie espagnole. Le visuel est sur un blond voilé avec une fine effervescence et une mousse blanc cassé, crémeuse et stable de 1 cm. Le nez m'a toutefois fait craindre le pire. Très discret, les arômes sont difficilement perceptibles. Herbes, pamplemousse, pêche et mangue sont toutefois décelable. C'est donc réellement à la dégustation que cette IPA se dévoile. Structurellement, celle-ci se tient déjà bien. Une amertume d'une bonne intensité et vivacité, bien boostée par le double houblonnage à cru, et qui est bien équilibrée par une base maltée plus douce et un alcool, pourtant qu'à 6,5 % mais qui donne un bon caractère. Les arômes s'expriment quant à eux de belle façon avec des arômes de litchi qui apparaissent en plus. Les arômes herbacés sont peut-être un tantinet trop poussés, mais l'ensemble fonctionne bien. Longueur et corpulence sont également très honorables pour une IPA qui fonctionne bien.

7.2

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Can from Connor at Firkin Alehouse Folkestone hazy gold colour lasting white head. mango pineapple tropical fruit aroma. decent ipa. yep that's pretty good. liked it.

7.4

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

440ml. can. @home, 31/07/2021 [#4.122 Global - #807 Spain - #2 Attik Brewing] Color dorado turbio con una espuma de dos dedos. Buena retención. Aroma: fruta tropical, lúpulo fresco. Sabor: sedoso y tropical. Muy equilibrada y fresca. Next one please!

7

Lata @Cimmeria, Oviedo. 11/07/2021. Color amarillo opaco corona de espuma blanca, aromas tropicales, lupulada sabor frutal, tropical lupulada.