JBB Bourbon Bock
Familienbrauerei Jacob in Bodenwöhr, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Doppelbock Special|
Score
6.91
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Die Komplexität verschiedener Aromen lädt zum leidenschaftlichen Genießen ein. Es ist ein ganz besonderes Bier-Erlebnis, wenn die limitierte Sonderedition des infiltrierten untergärigen Bocks einen Hauch von Vanille, Bitterschokolade, Eichenholz und Rum entfaltet.
Das große Verhältnis von Holz zu Bier in den alten Bourbon-Fässern rundet den Charakter des Bocks angenehm ab. Für uns gehört er zu Weihnachten wie Gänsebraten und Weihnachtsbaum, Besinnlichkeit und innere Einkehr.
Das große Verhältnis von Holz zu Bier in den alten Bourbon-Fässern rundet den Charakter des Bocks angenehm ab. Für uns gehört er zu Weihnachten wie Gänsebraten und Weihnachtsbaum, Besinnlichkeit und innere Einkehr.
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6.9/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
1 l swing top bottle, no. 1520, from Dehlwisch, Lohne, 13,95 €. A dakest clear red brown with a very small fast fading head. Malt an whiskey on the nose. Taste starts with intensive barrel wood, malt, some sweetness and vanilla, bourbon, alcoholic. Very low carbonated. Not bad.
Tried
from Bottle
on 17 Apr 2022
at 21:04
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Flasche 1,0l: Kastanienbraun, leichte Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; in der Nase kräftige malzige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, Malz, Malzzucker, dunkles Karamell, Trockenfrüchte, Backpflaumen, kräftige Hefearomen, leicht alkoholisch, Früchtebrot, süße würzige Eiche; im Körper sehr kräftige malzige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, Backpflaumen, Rumrosinen, Malz, Malzzucker, dunkles Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, dezente Röstaromen, Hefearomen, kräftige würzige Eichenaromen, Tannine; angenehmer süßlich-würziger Nachgang mit Eichenaromen
Tried
on 17 Dec 2018
at 14:52