HHBW (Hamburg Beer Week) 2021 Pale Ale
Landgang Brauerei in Hamburg, Hamburg, Germany 🇩🇪
Collab with: ÜberQuell Brauwerkstätten / Gröninger Privatbrauerei / Ratsherrn Brauerei / Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg / Blockbräu / Kehrwieder Kreativbrauerei / Buddelship Brauerei / Wildwuchs Brauwerk / Superfreunde / Circle 8 Brewery / Bunthaus/Elbschloss / Emilienbier / Astra Brauerei St. Pauli / The Baby Goat / Shanghait Kollektiv (Malto Brewpub)Pale Ale - American Style / APA Special
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Score
6.68
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Alle 18 Brauer*innen haben am Brautag in der Landgang Brauerei eine Flasche Wasser, eine Hand voll Malz und eine Prise Hopfen aus Ihrer Brauerei beigesteuert, um dem Bier den Geist der eigenen Brauerei zu verleihen und ihm eine unnachahmliche Note zu geben. Wir können auf diesen Zusammenhalt und auf die Hamburger Bierszene stolz sein. Wir als Hamburger Gastronomen, Brauer und vor allem wir Initiatoren der Hamburg Beer Week sind es.
Jens Hinrichs von der Bunthaus Brauerei, Udo Spallek von Kurtkursiv/Emilienbier, Brian Schlede von BrewCraft, Daniel Hertrich und Axel Ohm von der ÜberQuell Brauerei. Allesamt leidenschaftliche Gastronomen und Brauer, die für eine kreative, hochwertige Bier- und Gastgeberkultur stehen.
Wir finden: Es ist Zeit, das nächste Level zu betreten.
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Flasche 0,33l: Bernstein, kräftige Trübung, stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, leichte Süße, Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Mango, Maracuja, Ananas, kräftige fruchtige Hopfenaromen, florale Noten, kräftig Malz, Getreide, etwas Karamell, Hefe, fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + leicht würziger Körper, Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Limetten, Grapefruit, Grapefruitzest, würzige Hopfennoten, grasig/kräutrig, Malz, Getreide, cremig, mittlere Kohlensäure, leichte Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
27/3/2022. Bottle courtesy of Boris, cheers! Pours slightly hazy golden amber with a small frothy off-white head. Aroma is hoppy, citrus, orange, grass, grain, pine. Moderate sweetness, medium bitterness. Moderate body, slightly oily, average to soft carbonation. Quite enjoyed this.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl bottle. A clear golden beer with a off-white head. Aroma of mild citrusy hops, oranges, tangerine. Taste of tangerine, citrusy hops, apricot, grains, moderate bitterness.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5
Aus der Flasche (bbe 03.2022) im 2021-12 getrunken. Diese Ale mit dunkler oranger Farbe und weißer Schaumkrone hat ein tolles Grapefriut Aroma. Am Gaume ist es ein angenehmer Geselle, da es eine sehr elegante Hopfenbitterkeit und wirklich schöne Fruchtaromen. Mir gefällst richtig gut!
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Sensory Session #42: Cloudy, golden-amber color and a nice white head. Nose of tropical fruits, pineapple, perfume, faint cotton candy. Taste is fruity, lots of tropical fruits, grapefruit- and Orange peel. Nice hoppy balance, fruity-bitter, piney finish --- Beer merged from original tick of Hamburg Beer Week '21 Pale Ale on 01 Dec 2021 at 21:19 - Score: 7. Original review text: Sensory Session #42: Cloudy, golden-amber color and a nice white head. Nose of tropical fruits, pineapple, perfume, faint Cottbus candy. Taste is fruity, lots of tropical fruits, grapefruit- and Orange peel. Nice hoppy balance, fruity-bitter, piney finish
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
330ml bottle. Cloudy, orange, golden colour with small to average, thick, frothy to creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Citrusy fruity, minimally grassy, hoppy aroma, notes of lemon, a touch of lemon balm, pale and caramel malty background. Taste is moderately bitter, citrusy fruity and minimally grassy hoppy, notes of lemon, some grapefruit, some fruit acidic tartness, pale and caramel malty basis with some residual sweetness. Slightly oily, watery texture, smooth and soft, minimally cloying palate, fine and soft carbonation. Light, crisp, refreshing, balanced - very nice.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
0,33 l bottle from the Überquell webshop. Cloudy flat golden, white one finger head. Fresh pale berry smell. Taste starts malty, fresh floral hop, low citrus, black sweeted tea. Nice and easy drinking pale ale.
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Moderat hopfiger, weich herber Beginn. Die Herbe wird im Mittelteil deutlich stärker, später auch bitter. Würzig-bitter, langer Nachhall, Nuancen von Karamell. Nett. 7/9/9/11/9/9