Série à L'Encre Noire - Batch #7
Brasserie de la Lienne in Lierneux, Liège, Belgium 🇧🇪
Stout - Imperial Series|
Score
6.89
|
|
Cette Encre Noire #7 a donc été infusée aux feuilles de frêne et titre à 8.5% d'alcool.
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 2024.
Brune foncée, col épais et crémeux café au lait.
Arôme aux effluves maltés - grillé et chocolat, fruits noirs et rouges, grillé en retrait avec une fine pointe anisée et de tabac séché.
Palais est assez intense - effet un peu de 'black liquorice' - anisé, le tout sur un caractère malté aux saveurs de chocolat avec ce côté poudre de cacao, petite touche de feuilles de tabac - même si, je l'admets, je n'avais aucune idée de goût des feuilles de frêne.
Correcte sans être la meilleure de la série.
Brune foncée, col épais et crémeux café au lait.
Arôme aux effluves maltés - grillé et chocolat, fruits noirs et rouges, grillé en retrait avec une fine pointe anisée et de tabac séché.
Palais est assez intense - effet un peu de 'black liquorice' - anisé, le tout sur un caractère malté aux saveurs de chocolat avec ce côté poudre de cacao, petite touche de feuilles de tabac - même si, je l'admets, je n'avais aucune idée de goût des feuilles de frêne.
Correcte sans être la meilleure de la série.
Tried
from Bottle
from
Mi-Orge Mi-Houblon
on 12 Jul 2022
at 07:52