Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Il gusto al naso viene attratto dal coriandolo e dal frumento. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cracker, frutta secca, agrumi, arancia amara, rosmarino e limone.

Light fresh witbeer,okay.
Nice, France

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle 0,33 ltr: Cloudy yellow coloured brew with thirstquenching abilities and dryish taste with hints of oranges, coriander and faintly anise. Bought it an Carrefour City in the centre of Nice, France.

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottled 330ml. -from Casino Megeve. Hazy yellow coloured, small white head, mild lemony coriander nose. Milky coriander taste with lemony and herbal notes. Dry finish.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

330ml bottle [Thanks Bernd for this one and the whole trio!]. Cloudy, yellow-ish, bright golden colour with small firm, frothy, moderately lasting, minimally lacing, snow white head. Sweet-ish, wheaty malty, slightly spicy and minimally zesty, citrusy fruity aroma, hints of coriander, lemon and orange peel. Taste is sweet-ish, wheaty malty, slightly spicy, minimally zesty, citrusy fruity, hints of coriander, lemon peel, orange peel. Watery texture, minimally dry palate, medium, prickly carbonation. Light, refreshing, a tad too watery - OK.

Appearance - 10 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

La recette de cette Fade Blanche a à priori était modifié, car sur cette version, le brasseur a choisi d'intégrer des ingrédients très classiques pour une blanche à savoir écorce d'orange et coriandre auxquels il a rajouté pour une touche méditerranéenne du romarin. Le romarin ne doit pas être surdosé car sa présence aromatique est minime avec une blanche qui se veut quelconque et mollassonne. Le romarin se fait tout de même légèrement présent mais dans une expression dissonante, s'intégrant pas bien à l'ensemble. Pas réellement une réussite donc. Le visuel est sur un blond paille voilé sans mousse. Le nez est sur le citron, l'écorce d'orange, la coriandre, le blé et avec un romarin qui donne une impression de barbecue. En bouche, l'ensemble n'est pas passionnant, relativement plat, peu intense et quelque peu stéréotypé. L'attaque, manque nettement de vivacité, d'intensité sur des arômes banals de blanche, le romarin étant très peu présent. La deuxième bouche est un peu plus présente, avec un romarin qui ressort légèrement mais dissonant. L'alcool à 5 % est à la peine. L'arrière bouche est peu intéressante, molassone, tout comme le final peu long. Fadasse cette Fada.

Wheaty nose, light flavor.