Heethoofd
Brouwerij 9900 in Eeklo, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: BeerSelectBelgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
|
Score
6.58
|
|
Gekenmerkt door een moutige body en licht gebrande toetsen leunt deze stevige kerel dicht aan bij Porter en Stout. Door toevoeging van zoethout wordt de gebrane koffiesmaak gecounterd door een subtiele karameltoets. Een stevig bruin bier met gebrande body en zoete afdronk. EBC 191.
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde en thuis mijn smaakpapillen er blij mee verrast op 31-08-2024.
Heethoofd wordt gebrouwen bij De Proefbrouwerij te Lochristi voor Brouwerij 9900 te Eeklo.
Brouwerij 9900 werd in 2020 opgericht in een Eeklose garage door vier vrienden.
Verder bouwend op de lange Eeklose biertraditie van Brouwerij Krüger maakten zij hun eerste bieren rond de legende van “de Herbakker”.
HEETHOOFD is een helder donkerbruin tot donkerrood bier dat veel beige schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en is normaal stabiel. Na wat geproefd te hebben heb je nog een fijn dun laagje op je bier staan. CO2 belletjes zijn niet te zien wegens te donker bier.
HET AROMA:
Zoetig, zoethout, karamel, koffie, mout.
DE SMAAK:
Zoetig, zoethout, beetje gebrand, koffie.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, volmondige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, wat plakkerig, suikertint, zoethout, cichoreibitter, beetje gebrand en beetje koffie, een droog tintje. De gebrande- en de koffietinten vloeien lang uit maar het bittere blijft het langst in de nadronk.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Lekker drankje dit, lijkt inderdaad wat op een stout maar dan wel een zachte. De gebrande en koffietinten zijn niet zo sterk en hij is zoet genoeg zodat hij bij velen in de smaak zal vallen.
Meer info en mijn sublieme befaamde foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Heethoofd-b-4674.html
Heethoofd wordt gebrouwen bij De Proefbrouwerij te Lochristi voor Brouwerij 9900 te Eeklo.
Brouwerij 9900 werd in 2020 opgericht in een Eeklose garage door vier vrienden.
Verder bouwend op de lange Eeklose biertraditie van Brouwerij Krüger maakten zij hun eerste bieren rond de legende van “de Herbakker”.
HEETHOOFD is een helder donkerbruin tot donkerrood bier dat veel beige schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en is normaal stabiel. Na wat geproefd te hebben heb je nog een fijn dun laagje op je bier staan. CO2 belletjes zijn niet te zien wegens te donker bier.
HET AROMA:
Zoetig, zoethout, karamel, koffie, mout.
DE SMAAK:
Zoetig, zoethout, beetje gebrand, koffie.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, volmondige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, wat plakkerig, suikertint, zoethout, cichoreibitter, beetje gebrand en beetje koffie, een droog tintje. De gebrande- en de koffietinten vloeien lang uit maar het bittere blijft het langst in de nadronk.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Lekker drankje dit, lijkt inderdaad wat op een stout maar dan wel een zachte. De gebrande en koffietinten zijn niet zo sterk en hij is zoet genoeg zodat hij bij velen in de smaak zal vallen.
Meer info en mijn sublieme befaamde foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Heethoofd-b-4674.html
Tried
from Bottle
on 02 Sep 2024
at 19:01
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Dark brown colour, beige foam. Nose of coffee, roastiness, some toffee, raisins. A bit unbalanced, roasty, dry and brown sugar sweetness.
Tried
on 17 May 2023
at 20:02
5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
4/VI/22 - bottle sample @ Maldegems Bierfestival, BB: n/a (2022-656) Thanks to Ama and Erwin for sharing today's beers!
Clear reddish brown beer, small aery irregular beige head, unstable, non adhesive. Aroma: very bready, yeast, bread crust, caramel, malty. MF: soft carbon, medium to light body. Taste: spicy, soapy, very bitter, weird, some alcohol, grains, very malty, a bit metallic. Aftertaste: bitter, dry, more metallic, unpleasant bitterness, meh.
Clear reddish brown beer, small aery irregular beige head, unstable, non adhesive. Aroma: very bready, yeast, bread crust, caramel, malty. MF: soft carbon, medium to light body. Taste: spicy, soapy, very bitter, weird, some alcohol, grains, very malty, a bit metallic. Aftertaste: bitter, dry, more metallic, unpleasant bitterness, meh.
Tried
from Bottle
on 04 Jun 2022
at 12:50
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Very good lacey, light beige head over opaque redbrown beer. End of bottle solid yeast. Caramelly nose, even faint toffee, dark bread, dark leaves, melanoidin-rich, smelling sweet. Quite dry, dry roast, chocolate, and a remarkably peppery finish, "hot". Unrefined bitterness throughout. Feels chewy, well-bodied, slick, bit sticky. Bit crude, especially in the roastbitter.
Tried
from Bottle
on 14 Nov 2021
at 19:57