Chocolart
Biersmarck (Ale Mania) in Bonn, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
Stout - Milk / Sweet Special|
Score
6.70
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Geduld war gefragt, die sich aber gelohnt hat. Seit April lag das Imperial Stout bereits im Lagertank und konnte vor sich hinreifen. Doch damit nicht genug: Georgia Ramon hat es sich nehmen lassen, ein paar Nibs bester Schokolade hinzuzufügen. Fertig ist unser CHOCOLART - Imperial Chocolate Milk Stout
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Flasche 0,33l: Schwarz, deutliche Trübung, wenig eher flüchtiger beiger Schaum; süße + würzige Nase, dunkle Schokolade, Kakao, Vanille, dunkle/eingelegte Früchte, dezente fruchtige Säure, Röstmalz, dunkles Karamell, Laktose, Mandeln, Nüsse, Kaffee, würzig-süße Bitterkeit; süßer + würziger Körper, kräftige Röstaromen, Vanille, Kakao, dunkle Schokolade, kräftig nussig, Röstmalz, dunkles Karamell, cremig, leichte Kohlensäure, Laktose, dunkle/getrocknete Beeren, Haselnusskerne, Mandeln, etwas Kaffee; süßlich-würziger Nachgang
Tried
on 11 Mar 2024
at 08:38
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
33cl bottle. A clear dark orange brown beer with a beige head. Aroma of sweet dark chocolte malt and some lactose. Taste of sweet dark malt, liquorice, chocolate, lactose. Mild roasted bitter finish.
Tried
from Bottle
on 08 Apr 2022
at 19:26
6.3/10
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Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Cremig malziger Beginn. Im Mittelteil wird der Alkohol kurzfristig erkennbar, ist ansonsten aber nicht erkennbar. Süffig, moderat schokoladig ohne süß zu sein, etwas trocken. Brotig, sich intensivierend schokoladig, langer Nachhall. 10/10/10/11/11/10
Tried
from Bottle
on 28 Dec 2021
at 20:46
7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
0.33 l bottle from the brewery's web shop, best before December 2023. Black with a medium large, frothy, almost stable, beige head. Sweetish-malty, slightly roasty aroma of caramel, chocolate, coffee and light red berries. Quite sweet, malty, gently roasty, minimally fruity taste of chocolate, coffee, caramel and some red berries, followed by a medium long, gently roasty-bitter, minimally tart finish. Medium body, minimally astringent and gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Decent Imperial Stout, somewhat anaemic though.
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2021
at 20:21