Onda Tropica
The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.91
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Houblons : Citra, Mosaic.
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7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
44cl can, split with Willy, BB illisible/2022.
Dorée/pâle, col épais crémeux blanc.
Arôme est frais, marqué par le houblon - tropical, agrumes - pointe de mangue avec un retour plus herbacé et pin en rétro-nasal. La base malts reste en retrait mais passe tout de même sous le volet pale ale.
Palais est finement houblonné, petit effet 'pungent' - agrumes, pin léger, fruits blancs. Effervescence moyenne avec une belle amertume - le tout est ponctué par un léger résineux-résine caramel en retrait et qui envoie un effet de douceur avec par après qcq notes tropicales. Le tout est finement sec sur la fin avec l'apport des malts. Le tout est léger et frais.
Dorée/pâle, col épais crémeux blanc.
Arôme est frais, marqué par le houblon - tropical, agrumes - pointe de mangue avec un retour plus herbacé et pin en rétro-nasal. La base malts reste en retrait mais passe tout de même sous le volet pale ale.
Palais est finement houblonné, petit effet 'pungent' - agrumes, pin léger, fruits blancs. Effervescence moyenne avec une belle amertume - le tout est ponctué par un léger résineux-résine caramel en retrait et qui envoie un effet de douceur avec par après qcq notes tropicales. Le tout est finement sec sur la fin avec l'apport des malts. Le tout est léger et frais.
Tried
from Can
at
Dynamo - Bar de Soif
on 09 Mar 2022
at 06:22