Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bouteille 33cl, BB 10/2026, lot# L:I-09-20.
Dorée, col fin blanc-cassé plutôt tenace sur les rebords.
Arôme est plaisant avec une belle mise en avant de la barrique - petite touche de baies / myrtille, violette fleuri, voire de framboise. Rétro-nasal sur le grains - églantier.
Palais garde une approche très belge et une bonne onctuosité. La barrique confère une belle note de vin avec un volet de saison que je trouve plus en retrait. Cela se retrouve plus dans un côté belge de double que de saison surtout pour une bière frôlant les 8%. Le fruité de la barrique est agréable sans trop de tannins avec un caractère de baies fraiches et un léger fleuri.