Melkers Pilsner är av typisk tjeckisk stil. Det skulle var otypiskt av Melker att ta en genväg för att framställa en perfekt pilsner, vilket han heller inte har gjort. Resultatet av smakresan håller du just nu i din hand. ölet har kallagrats med omsorg under en lång tid och smaken är ren, frisk och maltig med en kryddig eftersmak av humle. Eller som Melker själv en gång utbrast: "Ah! Äntligen, en enkel och ärlig pilsner!"

För den nyfikne är ölet bryggt på pilsnermalt och Saaz-humle samt jäst med tjeckisk färsk lagerjäst. Melkers Pilsner passar utmärkt till stadig husmanskost eller varför inte i goda vänners sällskap?