Element 04 Simcoe
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA Series Out of Production|
Score
7.11
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Simcoe and Pilsner malt, that's it! A good way to discover all the richness and power of this hop that we love.
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7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
33cl can, BB 30/3/2022, batch# P386/387.
Dorée, pâle, col épais et crémeux blanc-cassé.
Arôme est 'dank' houblonné, pointes de pin, résineux, léger sur les agrumes - pamplemousse, orange ice sickle.
Palais est bien sur du full Simcoe - agrumes avce un léger côté pamplemousse voire bonbon Napoléon, finement herbacé, léger sur le résineux avec une approche qui fait plaisir - un peu le classique US - effervescence bien placée.
Dorée, pâle, col épais et crémeux blanc-cassé.
Arôme est 'dank' houblonné, pointes de pin, résineux, léger sur les agrumes - pamplemousse, orange ice sickle.
Palais est bien sur du full Simcoe - agrumes avce un léger côté pamplemousse voire bonbon Napoléon, finement herbacé, léger sur le résineux avec une approche qui fait plaisir - un peu le classique US - effervescence bien placée.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 29 Jan 2022
at 10:10
7/10
Tried
from Can
on 07 Jan 2022
at 21:25
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
28/XII/21 - 33cl can from La Source webshop, shared @ home, BB: 30/III/22 (2021-1617)
Rather cloudy orange beer, big creamy dense smooth off-white head, stable, bit adhesive. Aroma: very fruity, melons, sweet , mango, tropical fruits, overripe fruits, bit floral, some cucumber, watermelon. MF: ok carbon, medium body. Taste: bitter start, pretty fruity, some tropical fruits, dry, bit grassy, some oranges. Aftertaste: good bitterness, dry, marmalade, orange peel, melons, good stuff!
Rather cloudy orange beer, big creamy dense smooth off-white head, stable, bit adhesive. Aroma: very fruity, melons, sweet , mango, tropical fruits, overripe fruits, bit floral, some cucumber, watermelon. MF: ok carbon, medium body. Taste: bitter start, pretty fruity, some tropical fruits, dry, bit grassy, some oranges. Aftertaste: good bitterness, dry, marmalade, orange peel, melons, good stuff!
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 28 Dec 2021
at 19:00