Birrificio dell'Aspide Blackheart

Blackheart

 

Birrificio dell'Aspide in Roccadaspide (SA), Campania, Italy 🇮🇹

  Porter Regular
Score
6.99
ABV: 6.6% IBU: 30 Ticks: 2
Una Robust Porter che porta con sè i profumi e i sapori dell'autunno.
Tra gli ingredienti speciali ci sono il grano Saragolla locale dell'azienda agricola di Gianpaolo Giardullo di Albanella torrefatto in Birrificio, melassa di fichi e melassa di canna da zucchero.
Morbida, avvolgente, complessa
 

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6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

bottiglia 33 cl, schiuma beige media grana evanescente, colore marrone intenso con riflessi mogano, al naso caffè malto tostato nocciola cacao, in bocca è leggermente acidula e frizzantina caffè cioccolato fondente frutta secca, corpo medio, alcool ben bilanciato, carbonazione moderata, amaro moderato. Piacevole. c. Fatti una birra 30.10.21

Tried on 30 Oct 2021 at 18:15


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

17/VIII/21 - on tap @ Het Lagerguys (Amsterdam), BB: n/a (2021-836) Thanks to the misses for going on a beer tour with me!

Clear black beer, big creamy dense beige head, stable, non adhesive. Aroma: ooooh, nice! Very malty backbone, caramel notes, nice roasted grains, very rustic and a bit rural, good old school porter aroma, love it! MF: soft carbon, medium to full body. Taste: nice, very malty, gentle roast, bit sweet, grains, soft acidity. Aftertaste: very malty, sweet malts, caramel touch, bit hoppy, some milk chocolate, gentle acidity.

Tried at Het Lagerhuys on 17 Aug 2021 at 16:30