Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bouteille 33cl, BB 15/01/2023. Lot# 21 005.
Dorée pâle présentant un léger voile, col fin crémeux blanc.
Arôme présente un nez classique bien houblonné - ici, IPA sans toutes les fioritures de neipa. Ici, single hop qui laisse briller le Nelson - fruité avec des pointes tropicales rappelant le fruit de la passion - la groseille et un léger litchi. Le tout repris par un bouquet de raisin blanc en rétro-nasal.
Palais est sec et crisp - note de suite le caractère de l'avoine et un effet céréale plaisant. Caractère fruité sur la groseille, léger raisin blanc, le tout avec une petite note tropicale presque de mangue et une touche de fruit de la passion dont un effet un peu acerbe en fin de bouche.