Hydra DIPA
Uppsala Brygghus in Uppsala, Uppsala, Sweden 🇸🇪
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
7.01
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Hydra är en dubbel IPA i Västkuststil. Maltbasen domineras av Pale Ale malt. Lite karamellmalt hjälper till att balansera de generösa humlegivorna. Humlesorterna Simcoe, Citra och Mosaic bidrar med en rejäl beska och en intensiv armon av tropiska frukter, citrus och tallbarr. Hydra passar utmärkt till kryddstarka maträtter och grillat, men fungerar även bra som sällskapsöl.
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7.8/10
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Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
33cl can, BB 16/11/2023.
Couleur pâle, col épais crémeux pâle/blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet très classique des US - Simcoe se fait la part belle avec un résineux très dominant avec un généreux pamplemousse / Orange sanguine qui arrivent en rétro-nasal. Léger effet poudreux / pellet qui perce également. Impression d'un léger rétro-nasal de sucre résiduel rappelant le sucre cassonade;
Palais sur sa base maltée vient rappeler une bonne grosse DIPA classique américaine. C'est une claque et un flashback sur 2005. Le tout est axé sur de belles notes de résineux - pamplemousse, orange confite. Le volet agrumes de pamplemousse pressé revient en retrait avec une belle teneur de malt - amertume tranchante presque sur un côté pulpe acidulée. Fin de bouche sur un léger malté grillé/sucre candi.
Couleur pâle, col épais crémeux pâle/blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet très classique des US - Simcoe se fait la part belle avec un résineux très dominant avec un généreux pamplemousse / Orange sanguine qui arrivent en rétro-nasal. Léger effet poudreux / pellet qui perce également. Impression d'un léger rétro-nasal de sucre résiduel rappelant le sucre cassonade;
Palais sur sa base maltée vient rappeler une bonne grosse DIPA classique américaine. C'est une claque et un flashback sur 2005. Le tout est axé sur de belles notes de résineux - pamplemousse, orange confite. Le volet agrumes de pamplemousse pressé revient en retrait avec une belle teneur de malt - amertume tranchante presque sur un côté pulpe acidulée. Fin de bouche sur un léger malté grillé/sucre candi.
Tried
from Can
from
Systembolaget Vaxholm
on 29 Aug 2023
at 17:07
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sample (thanks omhper!). Amber colour, small slightly off-white head. Aroma is floral, fruity, some mild toffeeish tones with sweetness. Flavour is fruity, floral, some mild toffee and mild yeasty tones. Tasty. Rather sweet beer.
Tried
on 22 May 2023
at 21:03
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
How: Can.
Where: Systembolaget.
Appearance: Hazy amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, caramel, pineapple, fruit, grapefruit, citrus, pine.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, caramel, pineapple, fruit, grapefruit, citrus, hops.
Where: Systembolaget.
Appearance: Hazy amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, caramel, pineapple, fruit, grapefruit, citrus, pine.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, caramel, pineapple, fruit, grapefruit, citrus, hops.
Tried
from Can
on 28 Feb 2023
at 07:38
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Tried
on 03 Sep 2022
at 19:19
7/10
Tried
on 03 Sep 2022
at 18:15
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
--Canned, from Systembolaget. -- Slightly hazy pale amber, small head. Dank nose with pineapple and bread. Mid sweet with full body and rounded mouthfeel. Caramel and bread supports a wealth of grapefruit and pineapple. Warming bitter finish.
Tried
from Can
on 04 Jul 2022
at 20:45
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Can from Systembolaget beställningssortiment. A bit hazy amber with a medium head. Sweetish with pineapple, caramel, orange and malt. Medium bitter. A decent one.
Tried
from Can
on 29 Apr 2022
at 16:20
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
(Draught at Oliver Twist, Stockholm, 21 Oct 2021) Amber colour, slightly hazy, with lasting tan head. Malty, hoppy nose with orange peel, apricots, grapefruit and caramel. Malty, hoppy taste with notes of caramel, toast, toffee, grapefruit, orange peel, apricots and a generous citric bitterness. Almost full body, quite dry. Tasty and well made DIPA, with a good malt base to support the hops. Nice one.
Tried
on 06 Nov 2021
at 23:10