London Brick Red Rye Ale - Simcoe Centennial Columbus
The Kernel Brewery in London, Greater London, England 🏴
IPA - Rye Regular|
Score
7.00
|
|
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
11/XI/22 - on tap @ Billie’s Craft Beer Fest (day 1), BB: n/a, Centennial Columbus Simcoe version (2022-1470) Thanks to all for sharing today’s beers!
Clear amber beer, small creamy white head, unstable. Aroma: nice, sweet, caramel, vanilla, some bubble gum, fruity, nice! MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, bit malty in the start, oranges, bitter hops, some citrus fruits. Aftertaste: dry, spicy bitterness, hoppy finish, grassy, good stuff!
Clear amber beer, small creamy white head, unstable. Aroma: nice, sweet, caramel, vanilla, some bubble gum, fruity, nice! MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, bit malty in the start, oranges, bitter hops, some citrus fruits. Aftertaste: dry, spicy bitterness, hoppy finish, grassy, good stuff!
Tried
from Draft
on 11 Nov 2022
at 15:20
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Draft @ Billie's Craft Beer Fest 2022.
Couleur léger cuivre, col fin blanc-cassé.
Arôme reste sur une belle approche du style - belle présence du seigle en appui - cela se traduit par un solide boquuet grains - le tout accompagné par de fins effluves houblonnés - agrumes, effet feuilles de thé vertes.
Palais présente un caratère riche du seigle qui apporte une pointe épicée en bouche - le tout est assez sec avec des houblons qui apportent un fruité classique de C-hops/CTZ - entre agrumes, léger terreux, citronnelle.
Comme souvent avec The Kernel - IPA anglaise très bien ficéelée sans tomber dans les mêmes styles actuels revisités à toutes les sauces - ici, juste du houblon et seigle.
Couleur léger cuivre, col fin blanc-cassé.
Arôme reste sur une belle approche du style - belle présence du seigle en appui - cela se traduit par un solide boquuet grains - le tout accompagné par de fins effluves houblonnés - agrumes, effet feuilles de thé vertes.
Palais présente un caratère riche du seigle qui apporte une pointe épicée en bouche - le tout est assez sec avec des houblons qui apportent un fruité classique de C-hops/CTZ - entre agrumes, léger terreux, citronnelle.
Comme souvent avec The Kernel - IPA anglaise très bien ficéelée sans tomber dans les mêmes styles actuels revisités à toutes les sauces - ici, juste du houblon et seigle.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2022
at 10:13
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Keg at Arch 7 - Bermondsey. Pours unclear copper-brown with a big, fluffy khaki head. Light-medium sweet with rich pine, toasted malts and grains, nips of dried caramel, berry accents. Medium bodied with fine carbonation. Lightly resinous finish, more pine and toasted grains, orange rind. Delicious stuff. This style is like a protected species.
Tried
on 31 Oct 2021
at 16:54
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Keg at Mother Arch 2, 19/12/19. Reddish amber with a decent beige cap. Nose is dusty hops, dried berry fruits, orange pith, pine needle. Taste comprises blood orange, pine needle, ripe citric flesh, melon, caramel, biscuit malts, citric tinged straw. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close spiked with grassy come juicy balanced hop bitterness. Solid stuff for the style.
Tried
on 21 Dec 2019
at 11:53
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Keg at the brewery taproom bermondsey. A clear reddish brown coloured pour with a loose sticky beige head. Aroma is sticky pine, resinous, brown sugars, sap, strawberry jam. Palate is semi sweet, sticky, lowish carbonation,. Flavour is composed of toast, sticky pine, tobacco, pineneedles, nutty malts, biscuit. Good.
Tried
from Draft
on 20 Dec 2019
at 19:21
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottled 330ml (bottled 26.9.2019, BGz)
Dark red colour, medium-sized beige head and lace. Resin, hop oils, caramalt in the nose. Medium-bodied. Caramalt, resiny, piney, a bit ryebready flavour. Nice hoppyness 2+ months after bottling. Solid Kernel.
Dark red colour, medium-sized beige head and lace. Resin, hop oils, caramalt in the nose. Medium-bodied. Caramalt, resiny, piney, a bit ryebready flavour. Nice hoppyness 2+ months after bottling. Solid Kernel.
Tried
from Bottle
on 19 Dec 2019
at 15:56