6.8

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottled 500ml. -Murky orange coloured, medium sized white head, wheaty and light alcoholic nose. Sweet malty, wheaty, fruity, and light alcoholic with sweet finish. Touch of ripe fruits as well. Not so fresh example but it remindes me on TAP 5.

6.9

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Flasche 0,5l: Helles Bernstein, deutliche Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, fruchtig-würzige Süße, leichte Säure, würzige Hopfenaromen, kräutrig, eher trocken Zitrusnoten, Limetten, Limettenzest, kräftige Hefearomen, Bananen, Weizen, Malz, Karamell, fruchtig-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + würziger Körper, kräftige Süße, kräftige Hefearomen, Bananen, Malz, Weizen, Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, würzige Hopfenaromen, Kräuter, leichte trockene Zitrusnoten, Limetten, Limettenzest; fruchtig-würziger Nachgang

6.4

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle 500ml. @ home. 🏡🇩🇰 #NYE 🎊🧨🍻

[ As Störtebeker Hopfen-Weisse ].
ABV: 7.3%. Murky matt medium to orange yellow colour with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, wheat, moderate hoppy, flowers, citrus - lime, zesty, moderate yeasty, weizen yeast, fruity yeast, sweet yeast. Flavor is moderate sweet and light moderate bitter with a average to long duration, wheat, weizen yeast, citrus - lime - zesty, hops bitter, fruity yeast. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20221231]
6-3-7-3-13

7

🖥️👨🌹👩🍹🏜️
Danke Schulz und Uli

5.4

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Sud 2021. Heller Weizenbock mit 16,2 % Stammwürze und ordentlichen 7,3 % Alk. Trübe, kräftig gelbe Farbe. Geruch hopfig, süß, frisch und vergoren fruchtig, minimale Spuren von angebranntem Karamell. Das umreißt auch ziemlich genau was man geschmacklich bekommt. Ewas Kräuter kommen allerdings dazu. Die Hopfung könnte etwas mehr frischen Pep haben, wirkt etwas gallig, über den tollen Fruchtnoten liegt ein Schleier. Der hohe Alkoholgehalt ist immerhin weitgehend versteckt. Beim Mundgefühl bin ich auch zwiegespalten. Einerseits strohig / staubig trocken. Anderseits eine ganz gute, dichte Substanz, die sogar noch mehr Stammwürze erwarten lassen würde. Wie eigentlich immer bei Störtebeker: Viele tolle Ansätze geben in der Summe noch lange kein wirklich vollends überzeugendes Bier. Hochinteressante Bierkreationen, die mit industrieller Rationalität und wenig Leidenschaft rausgerotzt werden.

7.6

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Cloudy, bright golden color and a nice white head . yeasty and hoppy nose, a little belgian touch. Taste starts herbal-hoppy, yeasty with a faint spicy. Wheaty.

5

Appearance - 6 | Aroma - 4.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

Stark bananiger Beginn, wobei der Hopfen sofort in den Hintergrund rückt. Zu süß, das Bananenaroma nimmt zwar ab, bleibt aber bis in den Nachgeschmack erkennbar. Das Hopfenaroma ist nett, wirkt aber nicht gut abgestimmt. Leicht erhöhte Karbonisierung. Nicht mein Fall. 9/7/8/7/8/7

7.6

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

0.5 l bottle from 'Craftbeershop.com', best before October 2022. Hazy, golden amber with a medium large, foamy, almost stable, white head. Sweetish, fairly fruity, gently grassy, moderately yeasty-spicy aroma of fresh lemon peel, pineapple, pear, some banana and hints of clove. Gently sweet, moderately bitter, very fruity, quite grassy, moderately yeasty-spicy taste of fresh lemon peel, pineapple, pear, mirabelle, some banana and light clove, followed by a medium long, gently bitter, quite grassy finish. Medium to full body, smooth and fairly effervescent mouthfeel, soft carbonation. Highly refreshing, super fresh, lovely hoppy Weizen. Good!

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

50cl bottle. A hazy yellow golden beer with a off-white head. Aroma of ripe banana, green fruits, yeast. Taste of sweet riped banana, yeast, phenols, some green fruits.