Philia (Φιλία)
Σόλο (Solo) in Heraklion, Crete, Greece 🇬🇷
Witbier Special|
Score
6.48
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The historic Fix Cafe celebrates its 25th anniversary this year with an exclusive beer that we ve brewed together. A refreshing Wit Ale that encloses 25 years of friendship, togetherness and unforgettable moments in a bottle that bubbles coolness and juicy aromas of citrus fruits, spring flowers and coriander. Philia ... meaning friendship in Greek is a word with priceless value that cannot be bought. Enjoy it exclusively at #Fixcafe ... Heraklion downtown
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6.3/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Sample during Leuven Innovation '22, shared with Tderoeck and Untappd duo.
Dorée, pâle, col blanc épais peu tenace.
Arôme sur un bouquet frais fruité - agrumes, ponctué par une pointe de grains, léger fleuri avec un rétro-nasal herbacé - un peu herbes sauvages du sud.
Palais au goût finement aigre, fine note d'agrumes, fini sec, un peu léger au palais avec un appui léger fruité sur le citron/agrumes.
Dorée, pâle, col blanc épais peu tenace.
Arôme sur un bouquet frais fruité - agrumes, ponctué par une pointe de grains, léger fleuri avec un rétro-nasal herbacé - un peu herbes sauvages du sud.
Palais au goût finement aigre, fine note d'agrumes, fini sec, un peu léger au palais avec un appui léger fruité sur le citron/agrumes.
Tried
from Bottle
on 21 May 2022
at 12:25