Borvo Braggot BBA
L'apaisée in Carouge, Geneva, Switzerland 🇨🇭
Mead - Braggot Special|
Score
7.04
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Aged in Four Roses Bourbon Barrel.
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8.1
Sebletitje (15877) reviewed Borvo Braggot BBA from L'apaisée 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Draft sample @ Swafff! 2022, day 2. Affichée comme barley wine.
Cuivrée, col fin blanc-cassé.
Arôme est frais fruité, effet de pomme caramélisée, barrique de Bourbon et pointe de vanille subtile avec en retrait un bouquet restant sur un côté cidre.
Palais est plaisant, caramel, pâle, pomme cara, Bourbon avec pointe de vanille, alcool est là sans être surfait, petite touche organique pomme cara. In fine ce côté BBA reste plutôt modéré voire discret. Le tout reste plus que correcte.
Tried
from Draft
on 12 Jun 2022
at 07:49