Xocomorph
Reptilian in Sant Vicenç de Calders, Catalonia, Spain 🇪🇸
Stout Regular|
Score
6.92
|
|
Stout de 5,9% con aromas a cacao, chocolate negro y toffee.
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7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Jens Spansk Smagning 19/04/2023 - dark sweet and roasted malty with lots of chocolate, some coffee roast, caramel and toffee sticky sweetness, full body, dark malty lingering finish. Nice one.
Tried
on 19 Apr 2023
at 18:07
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottled. A black beer with a lazing tan head. The aroma has notes of chocolate, roasted malt, and bread. The flavor is sweet with notes of chocolate, roasted malt, caramel, and bread, leading to a dry finish.
Tried
from Bottle
on 19 Apr 2023
at 14:49
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Bouteille 33cl, du x-mas pack, merci Anna et Carles. BB 12/11/2023, lot# 21039.
Gusher alert - col impressionnant, très actif mais retombant aussitôt.
Couleur brune foncée, col épais moka très effervescence et pétillant.
Arôme donne de suite de belles effluves de chocolat - me rappelle un peu la Rogue Chocolat. Cacao en poudre, avec une fine note levure en retrait et une pointe d'amertume des houblons - ici, plus sur un léger fleuri.
Palais est épais, crémeux sur le chocolat avec un résiduel de grillé-caramel et un léger côté poussiéreux qui reprend en fin de bouche un pétillant actif de la bière qui vient titiller chaque gorgée accentuant la sensation de sécheresse due à la trop grande effervescence, et ce que je craignais à l'ouverture en voyant le gusher.
Gusher alert - col impressionnant, très actif mais retombant aussitôt.
Couleur brune foncée, col épais moka très effervescence et pétillant.
Arôme donne de suite de belles effluves de chocolat - me rappelle un peu la Rogue Chocolat. Cacao en poudre, avec une fine note levure en retrait et une pointe d'amertume des houblons - ici, plus sur un léger fleuri.
Palais est épais, crémeux sur le chocolat avec un résiduel de grillé-caramel et un léger côté poussiéreux qui reprend en fin de bouche un pétillant actif de la bière qui vient titiller chaque gorgée accentuant la sensation de sécheresse due à la trop grande effervescence, et ce que je craignais à l'ouverture en voyant le gusher.
Tried
from Bottle
on 28 Jun 2022
at 19:00
7/10
On tap @El tap, Barcelona. 17/12/2021. Color negro opaco corona de espuma beige, aromas cacao, tostados, sabor cacao, tostados, cuerpo sedoso.
Tried
from Draft
on 21 Dec 2021
at 18:56