Trachtler Hoibe
Privatbrauerei Franz Steegmüller (Flötzinger) in Rosenheim, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Amber / Vienna Regular|
Score
6.09
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Als traditionsreiche Familien-Brauerei, in der noch liebevoll handwerklich gebraut wird, fühlen wir uns der bayerischen Heimat und den Trachtenvereinen tief verbunden.
Deshalb brauen wir nach dem bayerischen Reinheitsgebot wie früher die „Trachtler-Hoibe“, ein süffiges, bernsteinfarbenes Bier.
Als Zeichen der Dankbarkeit für den selbstlosen Einsatz bei der Erhaltung und Belebung der bayerischen Trachtenkultur fördern wir die regionale Trachtenarbeit.
Deshalb brauen wir nach dem bayerischen Reinheitsgebot wie früher die „Trachtler-Hoibe“, ein süffiges, bernsteinfarbenes Bier.
Als Zeichen der Dankbarkeit für den selbstlosen Einsatz bei der Erhaltung und Belebung der bayerischen Trachtenkultur fördern wir die regionale Trachtenarbeit.
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6.5/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
500ml bottle at home. It pours clear amber with a thick, fluffy white head. The aroma is soft, sweet, doughy, grainy, cereal, nutty, honeyed grain and rivita. The taste is crisp, dry, crunchy, bitter - sweet, honeyed grain, hob nob biscuits, cereal, grassy, leafy, nip of spice and some nuttiness with a drying finish. Average body and fine, prickly carbonation. Not bad.
Tried
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on 15 Oct 2022
at 12:42
7/10
Decent.
Tried
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on 29 Aug 2022
at 20:46
6.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Appellation Wines. Pours clear deep golden with a thin white head. Aromas of light corn and bread. Taste is honeyed malt, brown bread. Light sweet finish.
Tried
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on 23 Aug 2022
at 16:43
6.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Appellation Wines. Appearance - golden with gentle carbonation. Big, fluffy snow white head. Nose - like corn, honey, caramel and bread. Taste - caramel and bread mostly. Palate - light bodied, a little bit sweet for style, perhaps elements of heller bock. Overall - decent.
Tried
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on 21 Jul 2022
at 18:32
7/10
Bottle online from Beer Merchants. Pours a deep golden colour with a large throthy white head. Aromas of grains, hay, bread and honey. Taste is malty with lots of doughy white bread, more grains and hay and a touch more honey. The tiniest of earthy hops hanging on the finish otherwise very low bitterness and malty beer. Medium body, low carbonation and smooth mouthfeel. Quite decent without being great.
Tried
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on 10 Jul 2022
at 21:31
6/10
Tried
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on 27 Mar 2022
at 06:11
6.8/10
—
Appearance 9
Aroma 9
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Sehr schöne Farbe, klares Bernstein mit ansehnlicher mittelgrober Perlage. Die weiße, mittelporige Schaumkrone gibt ein flaumig-stabiles und gut stabiles Bild ab. Im Duft leicht süßlich-röstig, sehr brotig bis karamellig. Bereits beim Öffnen der Flasche hat man das Gefühl, in eine Brauerei einzutauchen. Im Antrunk angenehm spritzig mit leichter Röstnote. Im Mittelteil dann etwas enttäuschend. Für seine 5,3% wirkt es doch etwas dünn und die Aromen halten sich sehr zurück. Zartes Getreide, zarte reife Obstaromen säuerliches Prickeln, leicht trocken-herb. Nach Optik und Olfaktorik hätte man ein doch etwas süßlicheres und karamelligeres Bier erwartet. Ebenso würde man sich eine höhere Vollmundigkeit erwarten. Zwar ist dieses Bier nicht unbedngt schlecht, aber nach den ersten Eindrücken ist doch eine gewissen Enttäuschung gegeben. Von der Süffigkeit her passt es einigermaßen, könnte aber, wie schon zu erwarten, merklich besser sein. Im Abgang leicht herbe Röstnoten, leichte Süße und etwas später trocken herb.
Tried
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on 23 Oct 2021
at 10:51
6/10
22-06-21 // 500ml bottle. Thanks Steffinho . ! Clear light amber golden. Like a sweeter Helles. More malt sweetness. Low bitterness. Too sweet for my likings. Bready. Minimal caramel.
Tried
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on 22 Jun 2021
at 21:30
3/10
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Appearance 3
Aroma 6
Flavor 6
Texture 3
Overall 12
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga. 5,2% ABV.
Tried
on 21 Jun 2021
at 17:43
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Flasche 0,5l (ABV: 5.2%): Kräftiges Gold, Bernstein, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + milde Nase, malzig-fruchtige Süße, dezente Hopfennoten, leichte Zitrusnoten, Limetten, dezente fruchtige Säure, Malz, Getreide, Brot, Brotteig, leichte Hefearomen, malzig-fruchtige Bitterkeit; frischer + leicht fruchtiger Körper, leichte malzige Süße, dezente Hopfennoten, leichte trockene Zitrusnoten, Limetten, Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, dezente Hefenoten; malzig-fruchtiger Nachgang
Tried
on 17 May 2021
at 05:49