6.8

Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Draft @ IX Fira de la Cervesa Artesana de Jafre. One of numerous mini-kegs - I think they were like 3L size? of variants of these big boozy stouts served during a very hot Saturday festival. Earlier I missed a coconut version and another strawberry.
Couleur brune foncée, quasi noire, huileux filament doré au verre, plutôt collant, col fin café au lait retombant vite.
Arôme sur un bouquet dominé par le chocolat, rétro léger sur le grillé avec un côté café plaisant. L'apport de pistaches est discret et dur à déceler sans le savoir.
Palais est épais bien marqué, le côté pistache grillée est plutôt discret, petite douceur qui perdure en bouche, chocolaté également bien marqué.
Le tout laisse de belles notes de bières au rebord -dire comme cela est intense.