Hæðen Passion Kveik IPA.
Fruits de la passion pendant la fermentation et le HBC 638 qui développe ici des notes claires de fruits exotiques.
Fruits de la passion pendant la fermentation et le HBC 638 qui développe ici des notes claires de fruits exotiques.
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Sebletitje (15877) reviewed Hæðen from Misery Beer Co. 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Draft @ Misery TTO, Le Barboteur.
Couleur pâle, col épais blanc.
Arôme est frais fruité - tropical, note fruit vert et ananas, avec un rétro-nasal de grains - pils, pâle avec pas mal de ce côté IPA frais fruité quis e retrouve sublimé par le houblon HBC.
Palais est fin avec une petite pointe d'épicé venant de la levure ou du houblon/grains, même si le caractère levure kveik apporte plus de neutralité, fruité, frais avec un côté rappelant la mirabelle et une pointe d'ananas, raisin blanc, tropical, le tout est assez sec en ayant ce côté rustique au niveau du grain. Garde cependant une touche sèche qui perdure en fin de bouche.
Tried
from Draft
at
Le Barboteur - Bièrothèque
on 07 Oct 2022
at 18:00