7.3

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bottle sample @ BXL BeerFest 2022. Partagé avec Maria.
Couleur rosée pâle, pas de col.
Arôme est frais avec un bouquet acerbe et finement suret qui regroupe les effluves de pommes et du cassis, en rétro-nasal perce un léger fleuri.
Palais sur une belle effervescence, cassis assez moyen avec un fruité plus sur les baies rouges, pointe tannique, sous-bois avec un léger fleuri. Petit picotement en fin de bouche et un caractère de pommes qui arrive en retrait et laisse alors penser à ce côté cidre. Le tout reste assez sec marqué en fin de bouche.
Hybride où le tout verse entre le monde du vin et du cidre - le label étant assez clair en référant à ce breuvage comme 'fruit wine'.

7.9

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8

At BXL. Hazy red. Fresh apple, soft funk, black currants, light mineral and woody. Crisp body. Good stuff, though I miss some classic cider tannins.

6

Veider hapu, mustsõstar, õun, vesine.

7.4

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Taster at BXLBeerfest. Red murky color, no head. smells cassis, funky, spices, bit herbal, berry notes. Nice smell. Full body, soft carbonation. tastes funky, earthy, apples, marzipan, light berry notes, tobacco, spices. Finishes dry and lightly sour with notes of grass, apples and tobacco.nice to very nice one, very good balance enjoyable

8, 7, 7.5, 7, 7.5