Ad Astra
Domaine Antoine Marois in Cambremer, Normandie, France 🇫🇷
Cider - Perry Regular|
Score
7.37
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Plant de Blanc perry.
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8.6/10
The 2022 version. Pear, lemony and a bit sour
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2024
at 15:26
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Bouteille 75cl @ BXLBeerFest’24.
Dorée sur un léger col blanc
Arôme sur un bouquet que je trouve organique / funk sensation de concentré de fruits noirs / pas de signe de poire du moins dans ce que j’attendais d’un poiré – nez plus sur le funk et sauvage en rétro-nasal.
Palais est sur un léger funk – acidulé, effet poire discret avec une acidité qui reste bien présente et une sécheresse également très marquée.
Dorée sur un léger col blanc
Arôme sur un bouquet que je trouve organique / funk sensation de concentré de fruits noirs / pas de signe de poire du moins dans ce que j’attendais d’un poiré – nez plus sur le funk et sauvage en rétro-nasal.
Palais est sur un léger funk – acidulé, effet poire discret avec une acidité qui reste bien présente et une sécheresse également très marquée.
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2024
at 11:48
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
bottle chiaro dorato leggera velatura frutta matura pera un po buccia un filo funky lieve minerale sechezza media lieve acidita un tannino lieve
Tried
from Bottle
on 09 Jul 2023
at 10:25
8.3/10
—
Appearance 9
Aroma 8
Flavor 8
Texture 9
Overall 8
Bottle. Clear straw. Very bright and clear with short lasting bright head. Dry funk, light earthy, white grapes, starfruit. Very bright, funky and soft fruity but not a ton of pears as such. Light wood and leather. Light sweet and bitter. Medium bodied, very crisp and over medium dry. Lovely!
Tried
from Bottle
on 30 Jun 2023
at 19:38
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 8
Bottle. Clear pale yellow color with white head. Aroma is pears, quite funky, a touch barn. Taste is minerals, pears, a bit earthy, very dry and fresh, firestone in the back. Sparkly carbonation. Very dry, very good!
Tried
from Bottle
on 23 Dec 2022
at 18:02