Singapore
Baias Garagardotegia in Oiardo, Basque Country, Spain 🇪🇸
Lager - India Style Regular|
Score
6.97
|
|
Sign up to add a tick or review
Sebletitje (15877) reviewed Singapore from Baias Garagardotegia 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Draft @ Brew Wild BCN.
Dorée claire avec une belle mousse blanche.
Arôme est frais bien houblonné avec un léger apport tropical avec une pointe de fruits à noyaux en retrait. Le tout surfe un peu sur ce côté lager qui ajoute un bouquet plus classique.
Palais est frais, malté pâle voire pils avec une base lager qui se ressent et est de suite accompagnée par des notes de ce single hop Mosaic procurant des pointes fruitées tropicales, pêche de vigne avec une pointe de pin. L'amertume est franche et belle en fin de bouche.
In fine, très belle surprise de cette lager IPA venant de cette brasserie basque qui m'était inconnue. Pas étonnant d'avoir gagné un prix dans ce style.