Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bouteille du Casal Social de Rupia.
BB 30/06/2023, lot# 22003.
Dorée au col blanc.
Arôme sur un nez fin malté, pils, léger pâle. Finement houblonné sur le citronné/agrumes, petite touche de mandarine avec un léger caramel qui revoient en rétro-nasal. Douceur de lactose se ressent en retrait avec une petite note herbacé qui perce également.
Palais est fin malté, pâle et pils - note un côté léger levure, fruité sur agrumes, zeste de mandarine, léger terreux avec une douceur du lactose qui heureusement ne vient pas dominer.

In fine, la grande question de cette bière, pourquoi la ruiner avec du lactose? Pas mauvais, mais cela n'apporte rien.