Future

Rebel's in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹

Pale Ale - New England / Hazy Regular

Score

6.89

ABV: 5.0%

IBU: -

Ticks: 3

Una DDH Pale Ale e DDH sta per Double Dry Hopped: in fase di fermentazione del mosto, viene aggiunta una doppia quantità di luppolo a freddo che la rende poco amara, questo processo aiuta a far esaltare molto le componenti aromatiche del luppolo e a non far disperdere gli oli essenziali presenti, profumata e beverina. Mentre l’avena maltata e il malto base chiaro creano un risultato visivo giallo ghiaccio, quasi opalescente. Questa è una delle birre della new wave, molto moderna per il tipo di bevuta, in grado di stupire ad ogni sorso. Abbiamo chiuso gli occhi e immaginato che nessuno stile di birra potrà rimanere lo stesso per sempre, e allora neanche una statua può farlo, vedi etichetta). I sentori sono quelli di frutta matura, la base ha un amaro molto lieve e grazie all’utilizzo dei malti speciali la bevuta è piena, nonostante i 5%. Taglio irriverente nella grafica, molto giovanile e che strizza l’occhio al mondo delle discoteche. È una tra le più richieste ogni volta che torna disponibile.

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Reubs (35701) ticked Future from Rebel's 1 year ago

Sweet fruity notes of grapefruit and lemon, minerals, light grass, lemon sherbet drops, light to medium body, light bitter hoppy close. Nice.

Tried from Can on 26 Mar 2025 at 12:08

eurosoba (18828) ticked Future from Rebel's 2 years ago

Historic check-in

Tried on 16 Jun 2023 at 05:41

7.4

Sebletitje (15913) reviewed Future from Rebel's 3 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Draft @ LaTana - étiquette ma rappelant une étiquette de Garage Beer BCN.
Dorée sur un léger pâle, col blanc.
Arôme sur un bouquet fin houblonné, agrumes en dominance, citron vert, pointe fruits à noyaux - retrait malté délicat avec une petite base pâle plus présente.

Palais reste sur une approche classique, malt pâle, pils, léger apport de DDH - fruité sur les agrumes pointe de tropical avec un léger citron vert en fin de bouche - fini assez sec et un retour plaisant des malts.

Tried from Draft at La Tana à Bruxelles on 16 Dec 2022 at 11:49