Dry Hop January 2023 - DDH NEIPA
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - New England / Hazy Series Out of Production|
Score
7.43
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A massive dry hop with only one quest : tropical goodness!
Dry hop: ElDorado, Citra, Cryo Ekuanot, Cryo Mosaic
Dry hop: ElDorado, Citra, Cryo Ekuanot, Cryo Mosaic
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7.6/10
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Appearance 6
Aroma 9
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Burk från Etre drucken med ölföreningen. Snygg Aady Warhol-inspirerad burk. Stiltypisk torrhumlad NEIPA med allt vad det innebär. Relativt balanserad och massor av juicig humle, frukt och dank kärv humle i lagom mått. Gott
Tried
on 16 Mar 2023
at 08:06
9.3/10
—
Appearance 9
Aroma 10
Flavor 9
Texture 8
Overall 9.5
24/II/23 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: 3/VII/23 (2023-178)
Very cloudy light yellow to beige beer, solid creamy and a bit irregular off-white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: oh my, very nice, lots of tropical fruits, super juicy, lovely, very dank, marijuana, onions, some diesel, super intense smell! MF: ok carbon, medium to full body. Taste: oh yes, that’s my kind of beer! Lots and lots of citrus up front, very nice bitterness, super juicy, fruity, zesty, lots of tropical fruits, pineapple, a slightly sweet impression but not really. Aftertaste: very hoppy, dank, a bit resinous, some grapefruit peel, zesty, grassy, very nice, I really love it!
Very cloudy light yellow to beige beer, solid creamy and a bit irregular off-white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: oh my, very nice, lots of tropical fruits, super juicy, lovely, very dank, marijuana, onions, some diesel, super intense smell! MF: ok carbon, medium to full body. Taste: oh yes, that’s my kind of beer! Lots and lots of citrus up front, very nice bitterness, super juicy, fruity, zesty, lots of tropical fruits, pineapple, a slightly sweet impression but not really. Aftertaste: very hoppy, dank, a bit resinous, some grapefruit peel, zesty, grassy, very nice, I really love it!
Tried
from Can
from
Dranken Geers
on 24 Feb 2023
at 19:00
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
33cl can, old phone notes.
Bière avec un clair clin d’œil à Andy Warhol qui débute cette série bcp plus courte que celle de 2022.
Couleur dorée pâle du 'haze', col blanc crémeux léger blanc-cassé.
Arôme est frais, bien fruité sur le tropical, fruits à noyaux, fruits blancs, agrumes - dont citron vert. Petite note adoucie de melon, rétro léger sur les malts.
Palais sur une base bien houblonnée - c'est tropical sans avoir le côté dank, belle dose de fruits à noyaux avec un retour un peu plus sur la mangue, ananas, citron vert. Fin de bouche garde tout de même ce caractère neipa. Bière qui aurait pu bénéficier plus en qualité sans avoir ce volet neipa qui sans être surfait enlève un peu de cette magique d'une IPA classique.
Bière avec un clair clin d’œil à Andy Warhol qui débute cette série bcp plus courte que celle de 2022.
Couleur dorée pâle du 'haze', col blanc crémeux léger blanc-cassé.
Arôme est frais, bien fruité sur le tropical, fruits à noyaux, fruits blancs, agrumes - dont citron vert. Petite note adoucie de melon, rétro léger sur les malts.
Palais sur une base bien houblonnée - c'est tropical sans avoir le côté dank, belle dose de fruits à noyaux avec un retour un peu plus sur la mangue, ananas, citron vert. Fin de bouche garde tout de même ce caractère neipa. Bière qui aurait pu bénéficier plus en qualité sans avoir ce volet neipa qui sans être surfait enlève un peu de cette magique d'une IPA classique.
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 01 Feb 2023
at 11:19