Monstruous Fat Pigg Stout - Hot Chocolate Edition
The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷
Stout - Imperial Series|
Score
6.95
|
|
Cacao, vanille, piment.
Sign up to add a tick or review
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
--Sample, thanks fonefan! -- Near black, small head. Aroma of caranmel, coffee and freshly cut bell pepper. Sweet with full body and clean, rounded mouthfeel. Caramel, mild syrup, some chocolate. Quite intense chili heat.
Tried
on 23 Apr 2024
at 20:37
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Sample (thanks fonefan!). Pitch black colour with a small brown head. Aroma is floral, some toasted, mild vanilla and some slight roasted elements. Flavour is chocolate, some roasted tones, mild leathery elements with a quite stinging sweet alcohol kick (which suits in with the leather and roast!) as well as some nutty tones.
Tried
on 21 Mar 2024
at 22:33
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Can 330ml. @ home. 🏡🇩🇰 💻👀
[ As The Piggy Monstruous Fat Pigg Stout Hot Choc ].
ABV: 12.0%. Clear dark brown colour with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, beige head. Aroma is moderate to heavy malty, roasted, chocolate, dark chocolate, dark malt, cocoa, oat, chili fruit touch. Flavor is moderate to heavy sweet and moderate bitter with a long duration, cocoa, chocolate, dark malt, bread, roasted, malt bitter, chili warm, medium dry. Body is medium to full, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is warming and light alcoholic. [20240301]
7-4-8-4-14
Tried
from Can
on 01 Mar 2024
at 19:46
7/10
Tried
on 01 Mar 2024
at 18:29
6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Smell-weak to medium, malt, faint cocoa. Foam- thin, roast, malt, caramel, sweetness, alcohol. Head is medium-sized, medium to dark brown in color. Appearance- simple nice can. Black in color. From - pint Taste - malt, caramel, alcohol, cocoa, bit biting, bit spicy Spicy, malt and caramel in aftertaste. Bit too spicy even, but interesting.
Tried
from Can
on 23 Aug 2023
at 18:25
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
33cl can, BB 2030 - pas certain du résultat après autant de temps.
Couleur noire huile de moteur, col fin café au lait.
Arôme est centré sur un bouquet très malté - autant dire que je ne ressens rien du piment mais bien d'une pointe de fumé - ce qui pour moi, vient un peu confirmer le côté chipotle (qui en sont que des jalapenos fumés). Ici, part belle aux malts dont pas mal de cacao/chocolat
Palais est épais sur une grosse dose porcine de malts qui apporte un caractère chocolaté, avoine en épaisseur avec épais cacao, presque mélasse avec une pointe chaleur de piment qui arrive en fin de bouche. Ce dernier apporte une note un peu fumée, ce qui augure un côté de chipotle qui se prête bien au chocolaté. Le tout est agréable avec une bonne note épicée qui revient en tout au long repris par une fine douceur de vanille. Épaisseur en bouche - grué, cacao avec un palais épais finement collant aux lèvres.
Pour le reste, la base reste identique à cette série de Monstruous Fat Pigg.
Couleur noire huile de moteur, col fin café au lait.
Arôme est centré sur un bouquet très malté - autant dire que je ne ressens rien du piment mais bien d'une pointe de fumé - ce qui pour moi, vient un peu confirmer le côté chipotle (qui en sont que des jalapenos fumés). Ici, part belle aux malts dont pas mal de cacao/chocolat
Palais est épais sur une grosse dose porcine de malts qui apporte un caractère chocolaté, avoine en épaisseur avec épais cacao, presque mélasse avec une pointe chaleur de piment qui arrive en fin de bouche. Ce dernier apporte une note un peu fumée, ce qui augure un côté de chipotle qui se prête bien au chocolaté. Le tout est agréable avec une bonne note épicée qui revient en tout au long repris par une fine douceur de vanille. Épaisseur en bouche - grué, cacao avec un palais épais finement collant aux lèvres.
Pour le reste, la base reste identique à cette série de Monstruous Fat Pigg.
Tried
from Can
from
Malt Attacks
on 28 Jun 2023
at 17:07
8/10
Tried
from Draft
on 16 Mar 2023
at 15:20