Eppelein & Friends Craftbier Manufaktur Glühendes Nämberch Glühbock-Punsch

Glühendes Nämberch Glühbock-Punsch

 

Eppelein & Friends Craftbier Manufaktur in Nuremberg, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Regular
Score
5.64
ABV: 6.2% IBU: - Ticks: 2
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5/10
33cl bottle. A clear dark reddish brown beer with a beige head. Aroma of sweet dark red fruits, spices, cherries. Taste of sweet cherries, almonds, spices.
Tried from Bottle on 27 Mar 2023 at 19:20

3.1/10 Appearance 4 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 2.5
Glühendes Nämberch von Eppelein & Friends, Flasche per Post von Landbierparadies24. - Auf maximal ca. 65 bis 70 Grad erwärmen, rät das Etikett. Warmes Bier ist eigentlich nicht mein Fall, aber aus Liebe zur fränkischen Kleinbrauerei habe ich diese Bedenken hintangesetzt und den Glühbock-Punsch vorschriftsmäßig erhitzt. - Auch bei Erwärmung behält er seinen Schaum, ist trüb braunrot und riecht nur wenig Glühwein-artig, zwar dumpf kirschig aber muffig-herb mit Weihnachtsgewürzen und unschön bitter. - Im Geschmack fehlt die weinig-süße Fruchtigkeit von Glühwein, dafür billiger Rotwein, muffige Bierherbe und Punschgewürze. Kaum süß, herb säuerlich, holzig bitter. Kalt schmeckt das Gebräu nicht ganz so übel - da stechen die penetranten Aromen von Holz und Glühweingewürzen nicht so stark hervor. Trotzdem kostet jeder Schluck Überwindung. - So oder so eine Schnapsidee, kaum genießbar. (11.2.2022.)
Tried on 11 Feb 2022 at 21:35