Flaschnermeister
Malzschmied in Wallenfels, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Märzen / Festbier Autumn Out of Production|
Score
6.79
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pivnizub (12821) reviewed Flaschnermeister from Malzschmied 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Fläschla: Deep golden, almost copper coloured, hazy, small but stable off-white foamy layer, distinctive herbal-fruity hoppy nose with a rural-malty background; moderate to solid dryish bitter and mildly sweet flavour, pretty light bodied for a Bier of 5.4%; lingering slim fruity-hoppy and mildly malty finish. A new, pleasant kind of Märzen…
Moravius (4307) reviewed Flaschnermeister from Malzschmied 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Malzschmied Flaschnermeister, Fläschchen aus dem Teeladen Naturliebe, Stadtsteinach. - Goldbraun, leicht trüb. - In der Nase schön aromatische zitrusfruchtig-herbe Hopfung, die an ein IPA erinnert, darunter tiefes karamelliges Malz, durchaus Festbier-typisch. - Antrunk straff und exotisch zitrusfruchtig-hopfenherb mit eleganter Grapefruit und etwas Menthol, fein hopfenwürzig. Die Malzigkeit kommt demgegenüber kaum zur Geltung, doch der saubere Malzkörper verleiht dem Bier die nötige Tiefe und ein angenehmes Mundgefühl, milder rezent, schön mineralisch und von passender Härte. Im Abgang aromatische Herbe mit kräftiger aber runder Bittere. - Sehr schönes Festbier mit origineller Hopfung, die gekonnt exotische Kalthopfung und fränkisch-hopfenwürzige Aromen vereint. Eine gelungene Verbindung von britischen und fränkischen Biertraditionen! (31.8.2021.)