Druide
Malzschmied in Wallenfels, Bavaria, Germany 🇩🇪
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Herbal Regular Out of Production|
Score
5.90
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Icedwarf (4896) reviewed Druide from Malzschmied 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Bruin licht troebel bier zonder schuim. Smaak is vrij zuur en ietwat fruitig met iets van citrus en wat bessen. Geur is ook vrij zuur. Geen idee eigenlijk wat dit voor bier is. Het smaakt als een wild bier en ziet er ook dusdanig uit. Opnieuw een voor mij ietwat teleustellend bier van deze brouwer.
Moravius (4307) reviewed Druide from Malzschmied 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3
Der Druide vom Malzschmied, ein Hanf-Bier-Mischgetränk, gebraut mit Hanf aus dem Frankenwald; Fläschchen (MHD: 12.12.24) von Steffi's Getränkeshop, Wallenfels. - Rotbraun, anfangs klar aber mit leichtem Hefesediment am Flaschenboden. - In der Nase eine eigenartige gemüsige Note, wohl vom Hanf, und leise säuerliche Züge über mattem karamelligem Malz und krautiger Hopfung - das fängt schon schlecht an. - Antrunk leicht essigsäuerlich und schroff gemüsig oder krautig. Reste von Karamelmalz. Milder rezent. Im Abgang klingen die derben krautig-medizinischen Aromen etwas ab, aber der Essigstich bleibt bis in den Nachtrunk und übertönt die feine Hopfenherbe. - Auch hier ist es dem Malzschmied nicht gelungen, sauber zu arbeiten und ein annähernd trinkbares Bier herzustellen. Kaum vorstellbar, daß das so schmecken sollte, aber es zählt nun mal das Ergebnis und nicht das, was dem Brauer möglicherweise vorschwebte. (5.10.2024.)