Muschicraft Muschicraft Original

Muschicraft Original

 

Muschicraft in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹

Brewed at/by: Bruckners Bierwelt (Erzbräu)
  Pale Ale Regular
Score
6.12
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 5
Muschicraft Bier wird von der Braumanufaktur Schalken in Wien gebraut. Es ist ein Pale Ale und besteht aus regionalen Zutaten. Das Geschmackserlebnis beginnt mit einer dezenten Note von Honigmelone/Grapefruit und wird abgerundet durch eine milde Bittere und einen sportlichen Malzkörper.

Stammwürze: 12 

Alkohol: 5,2% vol

Malzsorten: Pilsner, Wiener Karamellmalz

Hopfen: Magnum, Mandarina Bavaria

Note: nowadays brewed at Erzbräu
 

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5.1/10 Appearance 6 Aroma 4.5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5.5
Bottled 330ml. -Courtesy of and shared with Hrabren. Wrong brewery, wrong beer, german/austrian admins are sleeping instead of doing their job, so 'till the time they wake up my rate is going to be here. Darker golden coloured, big off-white head, caramel in the nose. Sweet malty, dusty, caramel, light herbal and touch of cardboard with sweetish finish. Almost a year out of BBE date.
Tried from Bottle on 31 Dec 2025 at 22:23

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
(sample, bottle) Light hazy golden. Minimal white head. Hops, earth, light bitter, malt, something astringent.
Tried from Bottle on 16 Feb 2024 at 21:54

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
33cl bottle (4,7%) from Billa @ Parkstraße Terminal 3 in Flughafen Wien. Head is big, egg-white, good retention. Colour is deep gold, hazy. Aroma is malty, orange, sweet fruity, bit caramel bready. Taste is orange, bit herbal, caramel, bit harsh bitterness, medium to high carbonation, not so much DMS this time yet no such stellar for sure.
Tried from Bottle on 05 Aug 2023 at 18:28

6.3/10 Appearance 9 Aroma 7 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Muschicraft - weil Feminismus auch mein Bier ist! Im Glas präsentiert sich dieses Bier bernsteinfarben mit einer guten Trübung - so will es der Stil. Sehr feine Perlage steigt gemächlich nach oben. Die weiße feinporige Schaumkrone wird sehr langsam gröber, macht aber einen flaumig-stabilen und langlebigen Eindruck. Die Duftaromatik gestaltet sich eher süßlich, fruchtig und floral mit wunderbaren Noten von Blütenhonig und Dessertwein. Der Antrunk kommt angenehm spritzig, relativ breit, leicht süßlich, aber wesentlich deutlicher fruchtig und zartherb. Am Gaumen breitet sich ein durchaus angenehmer Malzkörper aus, auf dem sich süßlich-fruchtig-herbe Noten von reifer Grapefruit, Pomelo und eventuell Maracuja die Ehre geben. Auch wenn die Aromatik relativ einfach gehalten ist, ist dieses Bier doch ganz gut ausbalanciert und macht durchaus Spaß. Aufgrund der Trübstoffe und der Resthefe ergibt sich auch eine ganz angenehme Haptik. Im Nachtrunk wirken die Aromen gemeinsam mit einem guten Hefecharakter schön nach. Die zunehmende Herbe schließt das Profil von Muschicraft gut ab. Sehr spät im Abgang breitet sich die Honignote über den Gaumen aus. Fazit: Geschmacklich gut, aber nicht außergewöhnlich. Dennoch ein außergewöhnliches Bier. Absolute Kaufempfehlung!
Tried from Bottle on 20 Mar 2023 at 14:10

5.4/10 Appearance 6 Aroma 2 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
0.33l bottle, huge thanks Dejan! Misty golden body, murky even, thick off-white head. Sharp aroma, vegetal, enormous DMS, yeasty. some flowery notes underneath. Lean, soft taste, caramelly malty touch, minerally, earthy, vague flowery-citric something, light pine... goes away soon. Bad homebrew level of beer, but with a fantastic cause. I'll gladly buy a few again if I see them fresh. Like this... huh +5 overall, but man... before it settles and becomes tolerable, it's a mess.
Tried from Bottle on 04 Mar 2023 at 00:02