Miss Sam
Pivovar & Café Lajka in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
IPA - New England / Hazy Rotating|
Score
6.96
|
|
Hazy IPA
Miss Sam je zlatavá zakalená patnáctistupňová IPA s načechraným tělem, jehož nasládlý dozvuk balancuje jemná chmelová tříslovina doplněná bohatým chmelovým aromatem i chutí v tónech zralého ovoce a květinové louky. K našim obligátním bio sladům jsme použili i nesladovanou pšenici a oves od našeho oblíbeného biozemědělce kousek za Prahou, ve chmelení dominují německé odrůdy Tango, Callista a Hallertau Blanc.
Miss Sam byla opička rodu Makak rehsus, kterou NASA v roce 1960 použila při testu záchraného systému kosmické lodi Mercury. Test dopadl úspěšně. Záchraný modul dopadl po cca osmiminutovém letu do moře a za třičtvrtě hodiny byla Miss Sam již ve zdraví uvězněná zpátky na základně.
Miss Sam je zlatavá zakalená patnáctistupňová IPA s načechraným tělem, jehož nasládlý dozvuk balancuje jemná chmelová tříslovina doplněná bohatým chmelovým aromatem i chutí v tónech zralého ovoce a květinové louky. K našim obligátním bio sladům jsme použili i nesladovanou pšenici a oves od našeho oblíbeného biozemědělce kousek za Prahou, ve chmelení dominují německé odrůdy Tango, Callista a Hallertau Blanc.
Miss Sam byla opička rodu Makak rehsus, kterou NASA v roce 1960 použila při testu záchraného systému kosmické lodi Mercury. Test dopadl úspěšně. Záchraný modul dopadl po cca osmiminutovém letu do moře a za třičtvrtě hodiny byla Miss Sam již ve zdraví uvězněná zpátky na základně.
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Bottle @ Cafe Lajka, Prague. Pours clear golden with a fading white head. Aroma of light malt, sweet fruity hops, melon, a touch of citrus. Flavor is light sweet, little malt, sweet fruity hops, melon, light grapes, light citrus. Medium body, average carbonation, light sweet finish. 310326
Tried
from Bottle
at
Pivovar & Café Lajka
on 31 Mar 2026
at 11:39
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 6.5
Bottle shared with Camons at Lajka, many thanks! Cloudy, gold colored. AROMA- lots of citrus, lemon, lemon jelly. FLAVOR- neutral, moderately bitter, citrusy, jelly, spicy hops. Medium bodied.
Nice IPA.
Nice IPA.
Tried
from Bottle
on 31 Mar 2026
at 10:52
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tap. Hazy orange color with thick white head. Aroma of tropical fruits with mango, Passion fruits, pineapples. Taste is hop centered with tropical fruits as mango, passion fruits, complemented with apricots, zest. Pleasant hoppy bitterness in finish.
Tried
from Draft
at
Pivovar & Café Lajka
on 04 Apr 2025
at 16:48
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6
Texture 7
Overall 7
Creamy White good mostly lasting head.moderate Malta and hoppe aroma. Cloudy. Average moderate bitter finish. Oily palate.
Tried
from Draft
at
Pivovar & Café Lajka
on 04 Mar 2025
at 12:08
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Tap @ the brewpub. Nice head with good duration. Color is hazy golden. Aroma and taste are tropical fruits, flowers, citrus, hops and malt. Fruity bitter finish.
Tried
from Draft
at
Pivovar & Café Lajka
on 04 Mar 2025
at 11:37
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Draught at the brewpub - Hazy golden with a white head. Grapefruit, orange and pine in the aroma. Melon, grapefruit, peach, papaya and orange in the taste.
Tried
on 17 Oct 2024
at 10:27
7.4/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 6
Texture 10
Overall 7.5
Tap at the brewery. Medium body, medium carbonation. Med-high bitterness, light caramelly sweetness. Feels more like a west coast than a NEIPA. Lots of citrusy hops character, classic west coast character. Good, drinkable.
Tried
from Draft
on 07 Jun 2024
at 10:05
7/10
Hazy.lots of grassy scent.strong carbonation.good foam.grass hoppy.mild bitterness.seems fresh.sticky,dry. Bbe: 09/2023
Tried
on 12 Jul 2023
at 15:37
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Tap at Brewstock 2023. Murky yellow body, white head. Big tropical hops initially in the aroma, light herbal notes, yellow fruit, a touch of yeastiness. Soft taste, yeasty, fruity, gummi bears, some phenolic touches and light alcohol. Mixed bag. Excellent at first whiff and sip, but soon showed the flaws sadly..
Tried
from Draft
on 02 Mar 2023
at 13:08