Earth Liberation
White Pony Microbirrificio in Piove di Sacco (PD), Veneto, Italy 🇮🇹
Brewed at/by: Brouwerij Het NestFarmhouse - Saison Regular
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Score
6.21
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle in 't Brugs Beertje on 11th November 2025. Expected horse blankets and got an interesting farmhouse ale, misty golden orange body, white crust. Not too 'Bretty' and 'Tarty', just a slight sourness and spiciness.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione bassa. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è carico e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, agrumi, pompelmo, tamarindo, arancia amara, mandarino e mela verde.
mike_77 (15875) reviewed Earth Liberation from White Pony Microbirrificio 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Golden colour with stable thin head. I know tamarind and can pick it out here. I think there's a shortage of Brett here. The funk just isn't there. Residual malt sweetness. Then a white wine vinous element. Astringent aftertaste (probably the tamarind at work). Has potential.
09-02-22
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Flaska från belgiuminabox. Bärnstensfärgad med lågt skum och betydande mängden jästklumpar i olika storlekar. Skitigt och jordigt brettig med oljig tangerinezestig kryddighet på det. Mycket karaktär men förlorar på att den saknar saisonens lätta krispighet. Ok+
mart (27297) reviewed Earth Liberation from White Pony Microbirrificio 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Bottle. Straight from the bottle. Aroma and flavor are sweet, sour, fruity, dirty, bretty. Overall: okish, brett saves it.
Marduk (26467) ticked Earth Liberation from White Pony Microbirrificio 6 years ago
Bitter, funky farmhouse
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Hazy golden, nice sticky head. The aroma is pretty standard Belgian ale, some pils malts, obvious spicy phenolics, maybe just maybe some white wine tartness. Similar taste, drying finish. Nice.