Scala Coeli
Abbazia delle Tre Fontane in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.73
|
|
Orange-colored Trappist beer from Italy, with a pleasant balance in malty, spicy and fruity flavors. The orange peel gives an extra fruity and bitter character. Slightly sweet in taste with a fairly dry, fairly bitter aftertaste.
Sign up to add a tick or review
5.4/10
—
Appearance 5
Aroma 5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle 0.33l from Beerwulf package at work. 22.11.2019. Pour it hazy orange color with small white head. Aroma light spicy note, almost nothing. Taste thick, spicy feel, some malty carachter but nothing spectacular. Light body, thin feel overall.
Tried
from Bottle
on 22 Nov 2019
at 18:55
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
330ml bottle. Cloudy, dark orangey, golden colou rwith average to huge, creamy, moderately lasting and lacing, off-white head. Caramel and biscuity, malty aroma, a touch of chocolate biscuit, whiffs of orange, orange peel. Taste is zesty, citrusy fruity and biscuity malty, a touch of caramel and chocolate biscuit, some orange, orange peel; minimally watery passages. Not overly intense, but a nice, harmonious composition.
Tried
from Bottle
on 20 Nov 2019
at 22:38
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 2-11-2019. Tre Fontane Scala Coeli is een wazig oranje- tot koperkleurig biertje dat veel gebroken wit schuim aanmaakt in een rotsachtige tot slagroomvorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt na een tijd toch in elkaar tot er nog een gelijkmatig laagje van enkele mm dikte overblijft. Pareling is niet zichtbaar.
HET AROMA:
Licht zoetig, citrus, sinaasappel, zoet-moutig.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbitterig, citrus, sinaasappel en een zeer lichte zweem van curaçao.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog, een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
Een harmonieus biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, hopbitterheid, licht zoetig, sinaasappel, een licht droogje en weer de lichte zweem van curaçao.
HET VERDICT:
Het bittere is niet te sterk, door de citrus en het prikkelend koolzuurgas is het het beste om de Scala fris te drinken, hetgeen de brouwer trouwens ook vermeldt.
HET AROMA:
Licht zoetig, citrus, sinaasappel, zoet-moutig.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbitterig, citrus, sinaasappel en een zeer lichte zweem van curaçao.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog, een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
Een harmonieus biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, hopbitterheid, licht zoetig, sinaasappel, een licht droogje en weer de lichte zweem van curaçao.
HET VERDICT:
Het bittere is niet te sterk, door de citrus en het prikkelend koolzuurgas is het het beste om de Scala fris te drinken, hetgeen de brouwer trouwens ook vermeldt.
Tried
from Bottle
from
Prik & Tik Bierhandel De Picker Zele
on 07 Nov 2019
at 17:01
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
0.33 l bottle from 'Bierwinkel Alkmaar', best before January 2022. Hazy, amber with a medium large, frothy, stable, white head. Slightly sweetish, gently fruity, slightly floral-grassy aroma of orange peel, some grass and a touch of banana. Slightly sweet, moderately bitter, quite fruity, gently grassy and a bit floral taste of orange peel, fresh grass and some clove, followed by a short, moderately bitter, gently grassy finish. Medium body, smooth and slightly creamy mouthfeel, soft carbonation. Very well-crafted beer, really refreshing and a great example for the style. Good!
Tried
from Bottle
on 07 Sep 2019
at 18:33