La Gedinnoise Scotch
Brasserie Station 16 in Gedinne, Namur, Belgium 🇧🇪
Scotch Ale / Wee Heavy Regular|
Score
6.69
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La Gedinnoise Scotch est une bière brune surmontée d’une mousse blanche épaisse et crémeuse. Au nez, les notes maltées prédominent.
Le goût complexe de malt et de caramel est cohérent aux odeurs perçues. Les notes de caramel sont suivies de notes de cacao provenant du malt torréfié.
Malgré les 8%, l’alcool ne prédomine pas grâce à une belle douceur.
Le goût complexe de malt et de caramel est cohérent aux odeurs perçues. Les notes de caramel sont suivies de notes de cacao provenant du malt torréfié.
Malgré les 8%, l’alcool ne prédomine pas grâce à une belle douceur.
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7.4/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 12/04/2024, lot# 2209/P1241 de Vachement Ferme, juste à côté de Maredsous.
Cuivre, col épais blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet gardant une approche plutôt belge de Scotch - fruits noirs et secs marqués, caramel, esters finds - léger banane avec une petite note de légumes bouillis (sans être pour cela négatif).
Palais sur une belle rondeur maltée - biscuité/caramel avec un léger caractère chocolaté, candi, pomme-caramélisée, fruits noirs, secs et confits, raisins, figues, cerise noire, pomme. Amertume plaisante et noble, gazon/herbacé, terreux.
Cuivre, col épais blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet gardant une approche plutôt belge de Scotch - fruits noirs et secs marqués, caramel, esters finds - léger banane avec une petite note de légumes bouillis (sans être pour cela négatif).
Palais sur une belle rondeur maltée - biscuité/caramel avec un léger caractère chocolaté, candi, pomme-caramélisée, fruits noirs, secs et confits, raisins, figues, cerise noire, pomme. Amertume plaisante et noble, gazon/herbacé, terreux.
Tried
from Bottle
on 13 Nov 2023
at 12:59
6/10
Tried
from Bottle
on 09 Jun 2023
at 16:47