KALEA Perlenzauber 2023

Perlenzauber 2023

 

KALEA in Salzburg, Salzburg, Austria 🇦🇹

Brewed at/by: Gräflich von Mengersen'sche Dampfbrauerei Rheder
  Pale Ale Regular
Score
6.33
ABV: 5.8% IBU: - Ticks: 10
Hops: Magnum, Chinook, Citra and Mosaik
 

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6.5

Tried on 30 Dec 2024 at 19:51


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Kräftiges Bernstein, Kupfer, leichte Trübung, stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + würzige Nase, kräftige Süße, exotische Früchte, dunkle/eingelegte Früchte, florale/blumige Hopfennoten, kräftig Malz, Malzzucker, Karamell, Honig, Hefearomen, fruchtig-malzige Bitterkeit; recht würziger + leicht fruchtiger Körper, eher trockene Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Orangenschale, Limettenabrieb, kräftige florale Hopfennoten, Kräuter, leicht harzig, kräftig Malz, Getreide, cremig, moderate Kohlensäure, trockene Hefearomen; würzig-malziger Nachgang

Tried on 01 Jul 2024 at 07:28


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Dunkel getreidig-karamelliger Beginn. Moderat hopfig, süffig, etwas röstig. Süßlich-karamellig bleibend, geringe Bitterkeit. Gut trinkbar. 9/8/8/8/10/8

Tried from Bottle on 08 May 2024 at 18:16


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Klar bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Süß malziger Geruch mit Karamell. Geschmacklich malzig, leicht röstmalzig, Karamell. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried on 19 Jan 2024 at 08:49


6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle, 0.33l. Aroma is floral, honeyish, caramelly and syrupy. Pours clear amber brown color with medium sized soapy tan-like head, fair lacing and average sparkling appearance. Taste starts mild to medium sweet caramelly and toasted, following is grassy, floral and nutty, mouthfeel is rather dry, while finish is pretty bitter. Medium body, oily texture and average carbonation in palate. Dark & hoppy…

Tried from Bottle on 06 Jan 2024 at 11:39


6

Tried on 01 Jan 2024 at 00:45


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Kalea-Bieradventskalender 22.12.2023 (Deutschland-Version) Ein äußerst bernsteinfarbenes Pale Ale, das kurz vor Weihnachten 🎄 von der Schlossbrauerei Rheder kommt 🎁. Es ist relativ malzsüß und recht süffig. Nur der Hopfen geht ein bisschen unter. Nix leichtes für den Feierabend, aber als Festbier wirklich gut passend.

Tried on 24 Dec 2023 at 14:01


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Was der Zusatz „Pale“ bei „Ale“ bedeutet, muss man hier den Machern glaube ich noch mal erklären. Es bezieht sich auf die Farbe und nicht darauf, dass jedes Craftbiere einfach von Haus aus irgendwie ein Pale Ales oder Indian Pale Ales sein müssen. Ich hatte dunkle Weizen, die waren heller als dieses „Pale“ Ale. Leicht trüb und rötlich bersteinfarben ist dies eher bei den „Red Ales“ einzuordnen. Schön aussehen tut es (trotz eher geringer Schaumentwicklung) trotzdem. Hopfig fruchtig und trocken malzig in der Nase. Beim Trinken sind die fruchtig hopfigen Noten sehr deutlich, aber auch nicht alles komplett niederwalzend wie bei vielen Craftbeer-Ales. Eine volle Malznote kommt durch. Weich. Die Schwere von 5,8 % Alk. merkt man. Die Geschmacksintensität abseits des Hopfens liegt aber ein Stück unter diesem Niveau. Als Weihnachtsspecial des Kalea Adventskalender sicher ein sehr netter und exklusiver Spaß - die Trauer, dass man dies nur im Dezember 2023 genießen hat können, hält aber auch nur bis maximal zum 1. Weihnachtsfeiertag an.

Tried on 03 Dec 2023 at 18:03


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

330 ml bottle. Almost clear dark amber with a foamy head. Caramel, toffee, herbal hops, dark bread, pine honey. Malty sweetness, mild hoppy bitterness. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, hoppy malty caramel finish. Okay, nothing special.

Tried from Bottle on 02 Dec 2023 at 20:51


7.5

Tried from Bottle on 01 Dec 2023 at 21:28