52 - IPLager
Weyermann Versuchsbrauerei in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - India Style Series|
Score
6.84
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Untergäriges Vollbier / hopfengestopftes Lagerbier
Als Bierstil kann man India Pale Lager entweder als untergäriges, amerikanisches IPA oder als „IPA-ähnliches“ Lagerbier mit viel amerikanischem Hopfen verstehen. Die gelborange auftretende, malzbetonte, opale Weyermann® Kreation geht mit ihrem schlanken Körper eher in die Richtung der zweiten Interpretation. Die Schüttung besteht zu 30% aus Weyermann® Münchner Malz Typ 2 und Weyermann® CARAHELL®. Über der feinen, kompakten Schaumkrone steigt ein kräftiges und hopfiges Bukett aus roten Früchten, Beeren und Cassis auf. Die älteste amerikanische Hopfensorte, der scharfe Piment-und-Pfeffer-artige Cluster, sorgt für die Bittere. Der blumig-würzige Columbus und die milden Zitrusnoten von Galena liefern das Aroma.
Dieses Bier passt hervorragend zu Scampi, gebackenem Camembert oder Salaten mit Ziegenkäse.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: alc. 6,0% vol.
Allergene: Gerstenmalz
Als Bierstil kann man India Pale Lager entweder als untergäriges, amerikanisches IPA oder als „IPA-ähnliches“ Lagerbier mit viel amerikanischem Hopfen verstehen. Die gelborange auftretende, malzbetonte, opale Weyermann® Kreation geht mit ihrem schlanken Körper eher in die Richtung der zweiten Interpretation. Die Schüttung besteht zu 30% aus Weyermann® Münchner Malz Typ 2 und Weyermann® CARAHELL®. Über der feinen, kompakten Schaumkrone steigt ein kräftiges und hopfiges Bukett aus roten Früchten, Beeren und Cassis auf. Die älteste amerikanische Hopfensorte, der scharfe Piment-und-Pfeffer-artige Cluster, sorgt für die Bittere. Der blumig-würzige Columbus und die milden Zitrusnoten von Galena liefern das Aroma.
Dieses Bier passt hervorragend zu Scampi, gebackenem Camembert oder Salaten mit Ziegenkäse.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: alc. 6,0% vol.
Allergene: Gerstenmalz
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6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
29/VIII/24 - 33cl bottle from Weyermann Living & Drinking (Bamberg, DE), shared @ holiday in France, BB: 12/III/25 (2024-822)
Clear deep orange to amber beer, bit irregular creamy solid yellowish head, pretty stable, non adhesive. Aroma: nice, fruity, lots of melon, papaya, mango, a bit floral, caramel. MF: ok carbon, medium body. Taste: very bitter, hoppy, resinous, a bit piny, slightly malty, more bitter hops, fruity, papaya. Aftertaste: hoppy, bitter, resinous, dry, herbal, a bit grassy, tropical fruits, juicy, ok but not the best.
Clear deep orange to amber beer, bit irregular creamy solid yellowish head, pretty stable, non adhesive. Aroma: nice, fruity, lots of melon, papaya, mango, a bit floral, caramel. MF: ok carbon, medium body. Taste: very bitter, hoppy, resinous, a bit piny, slightly malty, more bitter hops, fruity, papaya. Aftertaste: hoppy, bitter, resinous, dry, herbal, a bit grassy, tropical fruits, juicy, ok but not the best.
Tried
from Bottle
from
Weyermann Living & Drinking
on 29 Aug 2024
at 14:00
7/10
Smooth mild deep beginning. Lots of floral hops, deep bitter, Great intense hop oily. Fruity, bitter round, earthy hops, great bitter hop oily finish.
Tried
from Bottle
on 16 Jun 2024
at 23:46
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Clear dark golden beer with a white head. Aroma of dry grassy and citrusy hops, flowers. Taste of intense grassy and herbal bitter hops, pale malt, straw, long bitter finish.
Tried
on 04 Jun 2024
at 13:22
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Knackig herber Beginn, angenehm hopfig, geringe Süße, süffig. Moderate Bitterkeit, die aber noch ansteigt, zunehmend dunkel getreidig, langer grasiger Nachhall. 9/8/9/10/10/10
Tried
from Bottle
on 01 Jun 2024
at 17:37
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
--Sample, thanks fonefan! -- Clear pale amber, small head. Distinct aroma of floral hay. Mid sweet with solid body and well rounded mouthfeel. Solid bready malt, intense floral hops. Long bitter finish. Rich on everything, yet harmonious.
Tried
on 20 Dec 2023
at 21:06
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Sample (thanks fonefan!). Amber colour colour, small white foamy head. Aroma is caramel, floral, fruity, some berries and mild wooden tones. Flavour is floral, fruity, and some biscuity tones. Nice. Still quite basic.
Tried
on 06 Dec 2023
at 00:19
7/10
Tried
on 01 Jul 2022
at 20:27
7/10
Tried
on 01 Jul 2022
at 12:28