Inflame 2023
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Special Out of Production|
Score
6.77
|
|
9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla
Wild ale w niecodziennym wydaniu. Po fermentacji piwo zostało przelane do beczek po bourbonie, gdzie spędziło prawie 9 miesięcy. Wpływ amerykańskiego dębu jest wyraźnie wyczuwalny poprzez nuty wanilii oraz delikatne taniny w smaku. Na finiszu znajdziemy wyraźną, rześką kwaśność. Efekt wanilii został dodatkowo wzbogacony poprzez dodatek zblendowanych lasek wanilii z Madagaskaru i Ugadny na kilka dni przed rozlewem.
Zasyp: słód jęczmienny: pilzneński, płatki pszenne
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży i bakterii
Dodatki: laski wanilii Madagaskar i Uganda
Wild ale w niecodziennym wydaniu. Po fermentacji piwo zostało przelane do beczek po bourbonie, gdzie spędziło prawie 9 miesięcy. Wpływ amerykańskiego dębu jest wyraźnie wyczuwalny poprzez nuty wanilii oraz delikatne taniny w smaku. Na finiszu znajdziemy wyraźną, rześką kwaśność. Efekt wanilii został dodatkowo wzbogacony poprzez dodatek zblendowanych lasek wanilii z Madagaskaru i Ugadny na kilka dni przed rozlewem.
Zasyp: słód jęczmienny: pilzneński, płatki pszenne
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży i bakterii
Dodatki: laski wanilii Madagaskar i Uganda
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 8
Overall 8
Cane sugar, vinegar. Like Belgian red
Tried
from Can
on 16 May 2024
at 16:29
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Draft at Multi Qlti Tap Bar. Clear gold, no head. Tart fruit, vinous, funk, oak.
Tried
from Draft
on 15 Feb 2024
at 15:12
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle@Zinc Craftbar, Vaasa. Golden colour with a small white head. Nice elderflower tones with mild wood and some tartness. Flavour is tart wood, mild acidity, elderflower and all over very smooth and friendly.
Tried
from Bottle
on 14 Sep 2023
at 18:26
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Gold with a foamy, white head. Oak aroma. Vanilla. Tangerines. Taste is a touch sour without the promised depth. Medium-bodied. Quick tasting might not have done this one justice though.
Tried
on 11 Sep 2023
at 16:32