Hoppy Cure 2024 - Session IPA
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - Session Series|
Score
6.78
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We love Session IPAs! For this special edition we wanted to make the cleanest, crispiest one we could! Dry hopped with Citra and the brand new Luminosa (daughter of Sorachi Ace).
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7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
33cl can, BB 09/07/2024, batch# P795.
Déjà dégustée mais oublié de l’encoder.
Pâle dorée présentant un léger voile, col épais blanc crémeux assez actif.
Arôme est léger tropical- mangue et pêche, rétro un peu sur les baies noires, côté levure me semblant un peu ‘off’.
Palais est prononcé sur le fruit de la passion – goyave, retrait délicat de malt pils, sec-crisp, herbacé sec qui ne s’aligne pas vraiment avec la base fruitée des houblons. Cela me dérange un peu en fin de bouche.
Déjà dégustée mais oublié de l’encoder.
Pâle dorée présentant un léger voile, col épais blanc crémeux assez actif.
Arôme est léger tropical- mangue et pêche, rétro un peu sur les baies noires, côté levure me semblant un peu ‘off’.
Palais est prononcé sur le fruit de la passion – goyave, retrait délicat de malt pils, sec-crisp, herbacé sec qui ne s’aligne pas vraiment avec la base fruitée des houblons. Cela me dérange un peu en fin de bouche.
Tried
from Can
from
Malt Attacks
on 20 Jun 2024
at 11:43
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
11/II/24 - 33cl can from La Source (webshop), shared @ home, BB: 9/VII/24 (2024-100)
Clear light yellow to light beige beer, big creamy solid white head, pretty stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: nice, quite some citrus, lemony, grapefruit, zesty, a little fruity. MF: lively carbon, medium body. Taste: good bitterness up front, a little dank, a bit resinous, grassy, piny, very bitter. Aftertaste: zesty, fruity, pretty bitter, a little malty touch, a bit resinous, grains, hay, grassy.
Clear light yellow to light beige beer, big creamy solid white head, pretty stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: nice, quite some citrus, lemony, grapefruit, zesty, a little fruity. MF: lively carbon, medium body. Taste: good bitterness up front, a little dank, a bit resinous, grassy, piny, very bitter. Aftertaste: zesty, fruity, pretty bitter, a little malty touch, a bit resinous, grains, hay, grassy.
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 11 Feb 2024
at 20:00