Ikigai
Brasserie de la Mule in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Collab with: Brasserie DunhamLager - India Style Special
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Score
6.93
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Dans cette collaboration avec la Brasserie Dunham nous avons travaillé notre Helles en longue décoction et surtout avec beaucoup plus de houblons.
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6.5/10
🇨🇦 collab! Dunham 😃
Tried
from Can
on 05 Jul 2024
at 21:17
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
11/IV/24 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ Barjac (FR), BB: 20/XI/24 (2024-227)
Little cloudy orange beer, small creamy off-white head, unstable. Aroma: very malty, sweetish impression, caramel, grains, hay, heavy sugary smell. MF: ok carbon, medium body. Taste: good bitterness, hoppy, a bit soapy, grains, malty, more grains. Aftertaste: more malts, grains, hay, cow fodder, a little sweet, bitter, a bit soapy, nice.
Little cloudy orange beer, small creamy off-white head, unstable. Aroma: very malty, sweetish impression, caramel, grains, hay, heavy sugary smell. MF: ok carbon, medium body. Taste: good bitterness, hoppy, a bit soapy, grains, malty, more grains. Aftertaste: more malts, grains, hay, cow fodder, a little sweet, bitter, a bit soapy, nice.
Tried
from Can
from
Dranken Geers
on 11 Apr 2024
at 18:00
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
33cl can, BB 20/11/2024
Dorée/pale, col crémeux blanc-Cassé.
Arôme garde une approche allemande de Helles – houblonné délicat – fleurs des champs, petite note de caramel avec un soupçon de fumée.
Palais est malté pâle et pils, houblonné noble – fruité avec une petite touche de mielleux, finement herbacée, verger en fleur – champêtre, mentholé avec une pointe de fumé.
Dorée/pale, col crémeux blanc-Cassé.
Arôme garde une approche allemande de Helles – houblonné délicat – fleurs des champs, petite note de caramel avec un soupçon de fumée.
Palais est malté pâle et pils, houblonné noble – fruité avec une petite touche de mielleux, finement herbacée, verger en fleur – champêtre, mentholé avec une pointe de fumé.
Tried
from Can
from
Dynamo - Cave De Soif
on 04 Mar 2024
at 15:48