La Fougue

La Dilettante in Saint-Nolff, Bretagne, France 🇫🇷

IPA Regular

Score

6.65

ABV: 6.0%

IBU: 55

Ticks: 5

C’est notre bière étendard. Elle transpire l’exotisme des indes (litchi, mangue...) et goûte les zestes amers d’agrumes frais (pamplemousse, kumquat...). À boire en fin de soirée pourse remettre les idées au clair ou en début pour les troubler. Marche très bien aussi à table avec des fromages ou des plats épicés !

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6.6

Rubin77 (10187) reviewed La Fougue from La Dilettante 2 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bottle from Mi-Fugue Mi-Raisin wine store in Paris. F: medium, white, good retention. C: shiny gold, hazy. A: malty, citrus, floral, pineapples, citronella. T: medium malty base, grapefruits, pineapples, floral, nice balanced bitterness, bit herbal, medium carbonation, refreshing, enjoyed.

Tried from Bottle on 26 Jun 2023 at 18:54

6.6

jimgreen (21510) reviewed La Fougue from La Dilettante 2 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330ml bottle. Poured a hazy golden colour with a lasting frothy white head. The aroma is grainy malt, citrus fruits. The flavour is moderate to light bitter and sweet, with a crisp, yeasty, lemon citrus, light hop bitter palate. Medium to light bodied with average carbonation. Light and refreshing. More like a light IPL than an IPA.

Tried from Bottle on 22 Apr 2023 at 23:03

7.1

Darsh97 (2136) ticked La Fougue from La Dilettante 5 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Tried on 11 Aug 2020 at 19:28

wizzzzz (1798) reviewed La Fougue from La Dilettante 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Bière 33 cl ramenée d'une boutique de spécialités à Vannes. Couleur blonde un peu terne et trouble. Nez très parfumé et engageant d'IPA. En bouche par contre, pas de corps, une biere aqueuse, un goût de levure et de miel pas très bon, rien à voir avec le nez ! À part une légère amertume je ne retrouve pas ce que j'aime dans une ipa. Petite déception par rapport à la jolie étiquette et au nez ultra engageant !

Tried on 31 Aug 2019 at 18:07

6.8

Fin (18365) reviewed La Fougue from La Dilettante 8 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle picked up from a bottle shop in Guerande, consumed at Camping Cap de Brehat, Porz Loas, nr Plouezec, Brittany, Sunday 18th June 2017 Aroma mostly malt with a touch of grassy freshness. Soft in the mouth, juicy and with a perky citrus bite this is a grower. Plenty of hops a little wayward at times but I like this. A6 A3 T7 P4 Ov14 3.4

Tried from Bottle on 18 Jun 2017 at 13:59